Vino de gran profundidad y nitidez aromática, donde predominan la fruta negra madura, el cacao y elegantes notas de cedro, acompañadas de sutiles matices balsámicos. En boca se muestra aterciopelado, intenso y con un recorrido amplio y persistente.
Valduero Tierra Alta de Dos Cotas 2018 es un tinto seco que encarna la excelencia de la variedad Tempranillo en la prestigiosa D.O. Ribera del Duero. Este vino es una creación de Bodegas Valduero, fundada en 1984 como una de las primeras bodegas en esta región. Liderada por Gregorio García Álvarez, junto a Yolanda y Carolina García Viadero, Valduero ha construido una reputación sólida como una de las bodegas más destacadas de España y Europa, con vinos que han sido galardonados internacionalmente y reconocidos entre los mejores del continente.
Procede de la zona del encinar de la finca “El Nogal”, con suelos de arcilla y caliza, y viñedos de más de 40 años situados entre 840 y 900 metros, dos de las cotas más altas de la Ribera del Duero. Con una densidad de 2.600 cepas por hectárea y conducción en vaso sin riego, el cultivo se realiza con fertilización natural a base de estiércol ovino, respetando al máximo el entorno y buscando la máxima expresión del terruño de altura.
La vendimia manual, realizada en la primera semana de octubre en cajas de 14 kg, garantiza la integridad de la uva. Con un rendimiento limitado a 3.500 kg/ha, se prioriza la frescura y la precisión aromática. La fermentación con levaduras autóctonas potencia la identidad del viñedo, seguida de una crianza de 30 meses en barricas de distintos orígenes y un mínimo de 18 meses adicionales en botella, afinando textura y complejidad.
Una elección ideal para quienes desean comprar vino online y descubrir un Ribera del Duero de altura, profundo, elegante y con personalidad propia.
Reseñas de la comunidad
4.4
Vivino