En boca, este vino sorprende por su jugosidad y textura sedosa, con una ligera untuosidad que aporta redondez sin perder frescura. Al principio se muestra discreto, pero poco a poco despliega una elegante complejidad aromática, con delicados recuerdos de flores secas, hierbas finas y manzanilla. El final revela el inconfundible matiz mineral y pétreo de Muradella, que lo hace único y memorable.
El Quinta da Muradella Blanco 2021 es un vino blanco seco de la D.O. Monterrei, Galicia, elaborado con la meticulosidad que caracteriza a José Luis Mateo, alma y creador de la bodega Quinta da Muradella. Reconocida por la calidad de sus vinos, la bodega trabaja únicamente con unas 15 hectáreas de viñedo propio, cultivadas bajo métodos ecológicos certificados desde 2005, aunque sin etiqueta oficial en las botellas. El objetivo: profundizar en el estudio del suelo y reflejarlo fielmente en cada vino.
La añada 2021 presenta una evolución en el coupage: ya no se trata de un Treixadura puro, sino que incorpora 20% de Verdello Antiguo (antiguo clon de Godello) y 5% de Dona Blanca, aportando mayor complejidad y expresión varietal. La crianza, siempre prolongada en los blancos de la casa, se realizó durante 15 meses sobre lías en depósitos de fermentación: el Treixadura en acero inoxidable y las otras variedades en foudre usado, para luego permanecer un año más en acero inoxidable ya ensamblado. Se trata de una producción muy limitada, con solo 2.500 botellas numeradas, embotelladas en agosto de 2023.
Con su frescura, mineralidad y equilibrio, el Quinta da Muradella Blanco 2021 es una de las expresiones más auténticas de Monterrei. Si buscas exclusividad y autenticidad, este es el momento perfecto para compra vino online y descubrir la elegancia de uno de los blancos gallegos más singulares.
Reseñas de la comunidad
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Vivino