Riedel 001
10,62 €
Francia
2020
AOC Chapelle-Chambertin Grand Cru (Côte de Nuits, Bourgogne)
750 ml
PERROT-MINOT
13
Pinot Noir
Tinto
Seco
Este vino, de carácter fresco y vibrante, destaca por su equilibrio impecable entre una estructura amplia y una textura sedosa, logrando una combinación armoniosa de sabores. Su cuerpo envolvente se complementa con taninos refinados, suavemente integrados con delicadas notas de madera, que aportan profundidad y elegancia a cada sorbo.
Domaine Perrot-Minot Chapelle-Chambertin Grand Cru Vielles Vignes 2020 es un vino tinto seco de élite, elaborado exclusivamente con Pinot Noir en la prestigiosa AOC Chapelle-Chambertin Grand Cru (Côte de Nuits, Bourgogne, Francia). Con una tradición que se remonta a finales del siglo XIX, Domaine Perrot-Minot es un referente indiscutible en la producción de grandes vinos de Borgoña.
Este Grand Cru se encuentra en una de las zonas más privilegiadas de Gevrey-Chambertin, caracterizada por su exposición solar óptima y maduración temprana, lo que permite cosechar sus uvas unos días antes que en otras parcelas de Chambertin. Su terroir excepcional cuenta con un suelo de piedra caliza blanca y permeable, que garantiza un drenaje perfecto para las viñas. Bajo esta capa, el sustrato de marga-caliza revela su riqueza mineral, con afloramientos rocosos en la parte alta del viñedo, aportando complejidad y carácter único a sus vinos. Con viñas de más de 75 años de edad, este vino refleja toda la expresividad y profundidad de su terroir.
La añada 2020 se distingue por su producción muy limitada, resultado de un verano excepcionalmente seco y caluroso que redujo los rendimientos a solo 15 hl/ha. Tras un invierno suave y lluvioso, las condiciones extremas del verano afectaron la disponibilidad de agua a partir de la floración, limitando la cantidad de uvas pero concentrando su intensidad y calidad. La vendimia comenzó a finales de agosto, dando como resultado un vino de gran elegancia, estructura y profundidad aromática, evocando la grandeza de los grandes borgoñas del pasado.
Si buscas un Borgoña exclusivo con un terroir excepcional y una producción muy reducida, es el momento ideal para comprar vino Grand Cru y descubrir el secreto de uno de los más refinados exponentes de la Côte de Nuits.
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Reseñas de la comunidad
4.4
Vivino