Otazu Altar 2015

93 Parker
94 Peñín
92 Suckling
Pais

España

Vintage

2015

Region

D.O.P. Pago de Otazu

Volumen

750 ml

Bodega

OTAZU

% VOL

14,5

Variedades

Cabernet sauvignon

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

40,85 
-
+

Reseñas de la comunidad
4.3 Vivino

4.4
Robert Ventura
Vivino
Enjoying this nice Spanish cabernet again. Earthy notes followed by blackberry, chocolate and a hint of balsamic. Full body, rich and silky
4.4
Raymund Manzanillo
Vivino
Deep garnet with purple rim. Intense aromas of dark fruit, dried fruit, balsamic, violet, sweet tobacco. Developing. Dry. Full bodied. Excellent
4.7
Herman Spaink
Vivino
Amazing bouquet jumping out of the glas. No real need for long aeration although it does help. The 2013 vintage is perfectly balanced, no further
4.3
Fer...
Vivino
Black fruits, dark chocolate, earthy, mushroom, spice, mint, roasted bell peppers. Full body, medium acidity and medium+ tannins. Medium++
4.4
Joe García Luna
Vivino
Super deep, excellent nose, aromatic, complex, blackberry, oak, cheese, tobacco, chocolate, earthy. Excellent mouth, strong, full bodied, great
4.2
Laurenz
Vivino
Prowein 2023. altar pago de otazu Cab Sauv 2 plots french oak, 18 months 60 months in bottle 6000 bottles produced lots of chocolate, fun stuff,
4.6
Juan Carlos Gallegos
Vivino
One of the 20 Vinos de Pago, the highest category according to Spanish wine law. Altar is a 100% Cabernet Sauvignon, aged for 18 months in barrel
4.5
- Simon Bullock, FWS...
Vivino
Delicious and remarkably subdued for what you may expect given the varietals present and the warm region of Navarra. Generous 6 hour decant as
4.4
Justin Thibault
Vivino
Intense, rich with smooth tannins full of black currant, oak, spices, black cherry and balsamic aromas
4.5
raynorx
Vivino
Black fruits, tobacco and cream. High acidity and firm tannins, medium finish.
4.7
Luis Quique Malave
Vivino
Espectacular. oak cherry tobacco leather
4
Jim C
Vivino
Amazingly dark colour for a 12 year old wine. Nice legs. Great earthy, leather notes on the nose with tobacco and dark fruit on the tongue.
4.9
Ana Campana
Vivino
Tried in La Casa de Siempre in madrid, recommended by enólogo Daniel (also bodega owner). Fascinating wine. Perfectly balanced, let it breathe,
4.1
JP Ju-Taï
Vivino
Happy Rhône vs Rioja Tuesday, Cutbackuary edition. 🇫🇷 vs 🇪🇸! Cutbackuary cuz only had the Rhône tonight & the 🇪🇸 is backlog.
3.9
Franky
Vivino
Diner after our football match PSV at Le Cozy
3.5
David D
Vivino
3.7 Cabernet Sauvignon nose with slight balsamic notes. Oaky. Palate has very strong balsamic notes, has barely any fruit, full body but silky
4
Cole Henry
Vivino
Yeah it's big balsamic and oaked up for better or for worse. In this case for better. I called a merlot sangio blend but it turned out to be
4.5
Joe Fordney
Vivino
Really well balanced and drinkable

Description

Este tinto se muestra con un tono rojo granate profundo. En nariz ofrece una riqueza aromática compleja, donde se perciben delicadas notas de frutas del bosque acompañadas por matices especiados y un toque de madera de cedro. En boca destaca por su equilibrio y distinción, con una textura sedosa y envolvente que conduce a un final prolongado, sutil y refinado.

Otazu Altar 2015 es un vino tinto seco elaborado exclusivamente con uvas Cabernet Sauvignon, bajo la Denominación de Origen Protegida Pago de Otazu (D.O.P. Pago de Otazu), el viñedo con D.O.P. más septentrional de España. La Bodega Otazu, situada en las proximidades de Pamplona (Navarra), elabora todos sus vinos con uva 100% de finca, garantizando autenticidad y trazabilidad desde el viñedo hasta la copa.

Este vino nace de una vendimia manual selectiva, seguida por una crianza en barricas de roble francés y una larga evolución en botella de más de cinco años. El resultado es un vino tinto que refleja con precisión el carácter atlántico del terruño de Otazu, su microclima y su compromiso con la excelencia.

Otazu Altar 2015 es una excelente opción para quienes desean comprar vino online con personalidad. Su perfil potente y elegante lo convierte en el acompañante perfecto para platos de sabor intenso: carnes rojas al horno o a la brasa, cordero, quesos curados, arroces negros o incluso maridajes audaces con pulpo, cocina japonesa y postres de chocolate negro.

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Image: CATA DE VINOS Y EVENTOS

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