Oremus Mandolás 2020

3.9 Vivino
92 Suckling
90 Wine Spectator
Pais

Hungría

Vintage

2020

Region

Tokaj

Volumen

750 ml

Bodega

OREMUS (Tempos Vega Sicilia)

% VOL

13,50

Variedades

Furmint

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24,55 
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Description

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Oremus Mandolás 2020, un vino blanco seco, es una creación de la bodega Oremus, perteneciente al prestigioso grupo vinícola Tempos Vega Sicilia. Este excepcional vino se elabora exclusivamente con la variedad Furmint, utilizando una cuidada selección de terruños ubicados en las mejores zonas Tokaj, Hungría.

En el viñedo, se realiza una meticulosa selección de parcelas, con una densidad de plantación óptima, y se monitorea con precisión el nivel de madurez de la uva para garantizar la cosecha de racimos dorados, maduros y saludables. Además, se lleva a cabo una selección cuidadosa de clones antiguos de Furmint, provenientes del viñedo Petrács con más de 50 años de edad, lo que contribuye a elevar la calidad del Mandolás en cada cosecha.

Después de la recolección manual de los racimos seleccionados, se procede con un suave prensado y la fermentación, que se realiza en un 30 % en barricas nuevas de roble húngaro y un 70 % en depósitos de acero inoxidable. El vino luego pasa por un periodo de crianza en barrica de roble durante 3 meses, con remoción de lías semanal, seguido de otros 3 meses de reposo en completa tranquilidad.

El resultado es un Mandolás Furmint vibrante y fresco, con notas frutales en nariz y paladar, equilibrado por una vivaz acidez y un cuerpo generoso. ¡Compra vino Oremus Mandolás para explorar un verdadero tesoro enológico!

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