Niepoort Poeirinho Baga 2021

Este vino se destaca por su atractivo tono púrpura pálido. Ofrece aromas finamente delineados, que son a la vez delicados y ricos en complejidad. Inicialmente, se presentan exquisitas notas florales y matices sutiles como el tabaco, sobre una base de cerezas y frutas del bosque, como moras, realzadas por toques especiados y un ligero aroma a menta. Al paladar, brinda una estructura suave y elegante, con una acidez y tensión que prometen una notable longevidad. El vino culmina con un final prolongado, expresivo y especiado.

Poeirinho 2021 es un distinguido vino tinto seco, creado a partir de la variedad Baga por la bodega Niepoort en Bairrada, Portugal. Esta emblemática bodega familiar, con orígenes que se remontan a 1842 cuando fue fundada por inmigrantes holandeses, es famosa por sus vinos de Oporto y de mesa, caracterizados por un embalaje único y una activa comercialización.

Las uvas para este vino provienen de viñedos centenarios ubicados en suelos calcáreos arcillosos. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable y en lagares tradicionales de granito abiertos, donde el vino macera durante cuatro semanas. La fermentación maloláctica y el envejecimiento posterior se realizan en barricas de 2.500 litros durante 25 meses, permitiendo que el Poeirinho desarrolle plenamente sus sabores.

Ideal para acompañar con cabrito asado, embutidos, bacalao al horno o platos vegetarianos a base de legumbres, Poeirinho 2021 es una excelente elección para aquellos interesados en comprar vino online, ofreciendo una experiencia gustativa auténtica y rica en tradición.