Este vino despliega una nariz ligera y vibrante, donde las cerezas oscuras y frambuesas frescas se combinan con un sutil matiz de anís y un delicado toque de roble, aportando profundidad sin opacar su frescura. En boca, sus sabores de cuerpo medio se presentan con una textura aterciopelada pero con gran intensidad, resaltando una mineralidad bien definida que se percibe en su final. Su carácter limpio y polvoriento, acompañado de una ligera austeridad juvenil, aporta una sensación estructurada y ligeramente masticable, mostrando un perfil rústico pero con carácter.
Méo-Camuzet Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2021 es un vino tinto seco elaborado con Pinot Noir, que destaca por su finura y carácter borgoñón. Procede del prestigioso Domaine Méo-Camuzet, una bodega de referencia situada en Vosne-Romanée, en el corazón de la Côte de Nuits. La propiedad es reconocida por elaborar algunos de los vinos más codiciados de la Côte d’Or, un auténtico secreto para quienes desean comprar vino online con garantía de origen y prestigio.
Este Premier Cru nace de uvas cultivadas en el viñedo Les Cras, situado en una ladera justo al norte de Chambolle-Musigny, con una orientación casi meridional. Su ubicación, a la entrada de un valle, aporta una agradable influencia refrescante a un terruño mayoritariamente soleado. El suelo, de naturaleza arcillosa y profundidad media, favorece un desarrollo equilibrado de la vid. Las cepas, aún jóvenes y precoces, requieren un seguimiento constante del vigor, alcanzando poco a poco su armonía natural y ofreciendo racimos pequeños y concentrados.
Las uvas se vendimian en su punto óptimo de madurez, lo que permite una vinificación ligeramente más extractiva. La fermentación maloláctica se produce de forma temprana, motivo por el cual la crianza es algo más corta de lo habitual. El uso de roble nuevo está perfectamente integrado y no supera el 50 % del ensamblaje, preservando la expresión pura del Pinot Noir, uno de los secretos de su equilibrio y accesibilidad.
Gracias a su carácter generoso y directo, este vino suele mostrar su mejor perfil en los primeros años tras el embotellado. Se recomienda una crianza media, generalmente entre 2 y 8 años según la añada. Una elección ideal para quienes buscan comprar vino online de Premier Cru, con elegancia, autenticidad y el inconfundible sello de la Côte de Nuits.
Reseñas de la comunidad
4.3
Vivino