Mauro Godello 2023

Este vino destaca por su carácter varietal y primario, ofreciendo encantadores aromas de frutas de hueso con sutiles notas de lías. En boca, se presenta cremoso, vibrante y de larga duración. Ideal para ser disfrutado desde sus primeras añadas.

Descubra y compre el exclusivo Mauro Godello 2023, un vino monovarietal 100% Godello, meticulosamente elaborado por Bodegas Mauro. Esta bodega, fundada en 1980 por Mariano García en honor a su padre, se ha dedicado desde sus inicios a la producción de vinos que combinan equilibrio y elegancia con un potencial de envejecimiento sobresaliente. Cada botella es un testimonio de la identidad única de su terroir y las cualidades distintivas de las variedades de uva.

Los viñedos de Godello se encuentran en parcelas seleccionadas en Villafranca del Bierzo y Valtuille de Arriba, ubicadas a una altitud de 650 metros sobre suelos arenosos, pizarra descompuesta y canto rodado de origen aluvial. Estos suelos pobres son ideales para la expresión varietal del Godello, aportando intensidad y complejidad al perfil del vino.

El proceso de vinificación comienza con un delicado estrujado de las uvas, seguido de una maceración con las pieles a 8ºC durante 12 horas, lo que enriquece el perfil aromático del vino. Tras un suave desfangado estático, la fermentación alcohólica tiene lugar en barricas de 500 litros, donde el vino madura en contacto con sus lías finas durante 10 meses antes de ser embotellado en julio de 2024.

Este Mauro Godello 2023 es una elección perfecta para quienes buscan vinos con carácter y profundidad. Adquiéralo para disfrutar de una experiencia vinícola única que destaca por su refinamiento y complejidad.