Este vino refleja a la perfección el carácter vegetal de sus pieles, ofreciendo una notable intensidad aromática, equilibrio y una delicadeza distintiva de la variedad. Presenta un atractivo tono verdoso y un aroma expresivo, con matices tropicales y un sutil toque herbáceo. En boca se muestra armonioso y fresco, con buena estructura y un final largo, persistente y elegante.
Márcio Lopes Pequenos Rebentos Alvarinho 2024 es un vino blanco seco elaborado con uvas Alvarinho (Albariño) procedentes de la D.O.C. Vinho Verde, en el noroeste de Portugal. Este vino forma parte del innovador proyecto “Márcio Lopes Winemaker”, nacido con dos líneas distintivas: Pequenos Rebentos, en la región de Vinho Verde, y Proibido, en el Douro Superior.
Las uvas utilizadas para este vino provienen de la subregión de Monção y Melgaço, la zona más prestigiosa para el Alvarinho portugués, donde los suelos de origen granítico aportan frescura, mineralidad y precisión aromática.
Tras la vendimia manual, las uvas se transportan cuidadosamente en pequeñas cajas de 18–20 kg para preservar su integridad. Los racimos se despalillan y las uvas se someten a una maceración de 8 horas, seguida de un prensado suave y 48 horas de decantación. La fermentación controlada se realiza entre 18 y 23 °C durante 15 días, conservando toda la pureza varietal. Posteriormente, el vino cría durante 5 meses en depósitos de acero inoxidable con batonnage, antes de su embotellado en enero de 2025. La producción es limitada, con 30.000 botellas de 0,75 L, reflejando el enfoque artesanal de la bodega.
Perfecto para acompañar pescados grasos, carnes blancas, ensaladas o platos a la parrilla, servido a 12 °C. Puede disfrutarse desde ahora o conservarse hasta 10 años en condiciones óptimas. Ideal para quienes desean comprar vino online con autenticidad portuguesa, carácter atlántico y la firma de uno de los enólogos más prometedores del país.
