Riedel 001
10,75 €
Italia
2016
DOCG Brunello di Montalcino (Toscana)
750 ml
CASTELGIOCONDO
14,5
Sangiovese
6 Botellas
Tinto
Seco
Este vino luce un vibrante y profundo color rojo rubí. Exhibe un bouquet poderoso y refinado que, inicialmente, desprende aromas de frutas del bosque y frutos rojos maduros, complementados con delicadas notas florales. Con el tiempo, emergen matices especiados y toques balsámicos que aportan un equilibrio y complejidad notables al vino. En el paladar, se manifiestan taninos densos y sofisticados, que junto a su marcada mineralidad, ofrecen una impresión armónica y profunda. El final es prolongado y cálido, destacándose nuevamente las sensaciones especiadas y balsámicas que invitan a un último sorbo memorable.
Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2016 es un vino tinto seco, producido con uvas Sangiovese en la bodega Castelgiocondo, ubicada en la encantadora Toscana, Italia. Esta bodega, propiedad de la histórica familia Frescobaldi, se erige majestuosamente sobre el pueblo que lleva su mismo nombre.
Los viñedos de Castelgiocondo se asientan a altitudes de entre 300 y 400 metros, en laderas suroeste que, junto a suelos bien drenados, configuran un terroir ideal que brinda condiciones óptimas para la viticultura. El entorno de Montalcino, con su gran variedad de suelos —pizarras, arcillas y arenas del Plioceno—, dota a este Brunello de una rica paleta de matices y complejidades.
El meticuloso cuidado de los viñedos y las características únicas del terroir fueron claves para la excepcional cosecha de 2016. Las uvas Sangiovese se cosecharon manualmente y pasaron por rigurosos controles de calidad en bodega. La fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y remontados frecuentes durante las primeras fases de vinificación. Posteriormente, el vino se benefició de una prolongada crianza en madera, permitiéndole madurar armoniosamente. Cinco años después de la vendimia, y tras un reposo adicional en botella, el Brunello Castelgiocondo está listo para su comercialización.
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Reseñas de la comunidad
4.3
Vivino