Este vino espumoso de tono rosado suave ofrece una nariz fresca con notas de manzana cortada y frutos rojos. En boca se muestra vivo y luminoso, de cuerpo medio, con una burbuja fina y delicada que realza su limpia expresión frutal.
Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2022 es un vino espumoso rosado elaborado a partir de Monastrell, Pinot Noir y Garnacha, procedentes del regio Corpinnat, en el Penedès. La histórica bodega Llopart, dedicada a la elaboración de espumosos desde 1887, mantiene viva una tradición artesanal basada en el método tradicional, el respeto por la sostenibilidad y la búsqueda de la autenticidad a través de largas crianzas, donde el tiempo actúa como un auténtico secreto de calidad.
La finca Can Llopart, situada en el municipio de Subirats, en una zona montañosa de la comarca a 360 metros de altitud, se extiende sobre 500 hectáreas entre viñedos y bosque. Sus 102 hectáreas de viña propia, cultivadas de forma ecológica y bajo criterios de viticultura sostenible, son el origen de la personalidad y carácter distintivo de los espumosos de la casa.
La vendimia se realiza de forma manual, con un prensado de racimos enteros para preservar al máximo la pureza de la uva. Los mostos fermentan a baja temperatura con el fin de conservar los aromas más frescos. El ensamblaje de los vinos base se embotella a comienzos de año y las botellas reposan en rima, en condiciones constantes de temperatura y humedad, durante más de 24 meses. Tras la crianza, se procede al degüelle para eliminar las lías y se coloca el corcho definitivo.
Una excelente opción para quienes desean comprar vino online y descubrir un espumoso rosado elegante, auténtico y de cuidada elaboración.
Reseñas de la comunidad
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Vivino