Este excepcional vino se distingue por su generosidad, por una intensidad aromática fresca y elevada que se fusiona magistralmente con una textura delicada, ofreciendo una experiencia verdaderamente singular. Su sabor expresivo revela matices de frutos rojos y notas vegetales sutiles, mientras que su final sorprende con una cremosidad y una duración impresionante.
La creación vinícola denominada La Hormiga de Antídoto 2021 representa un excepcional vino tinto producido con uvas de la variedad tempranillo, arraigado en la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por las reconocidas Bodegas Antídoto. Este vino destacándose por proceder de viñedos prefiloxéricos cuyas raíces se sumergen en suelos arcillosos, brindando las condiciones óptimas para este exquisito tinto.
Los viñedos, distribuidos en la pintoresca zona de San Esteban de Gormaz, abarcan desde antiguas cepas centenarias hasta las más jóvenes con varias décadas de vida, cultivadas en pequeñas parcelas. Sumando en total 110 hectáreas de tempranillo, albillo y garnacha, todas gestionadas de manera ecológica, manteniendo la tradición vitivinícola de décadas pasadas. Los viñedos viejos de la bodega están situados en una de las zonas más frescas de Ribera de Duero, a una altitud de 1000 metros.
En la bodega, las uvas de la vendimia son recibidas y tratadas de manera diferenciada según su destino en uno de los vinos particulares. El proceso de elaboración de La Hormiga, con tempranillo y una maceración de aproximadamente 30 días, culmina con su crianza en barricas bordelesas de roble francés.
La Hormiga de Antídoto 2021 se distingue por su elegancia, expresividad y delicioso sabor, llevando consigo la firma única del clima soriano. Descubre la experiencia de comprar vino de alta calidad y disfruta de este vino excepcional, elaborado con esmero en Bodegas Antídoto.
