Este vino ofrece una expresión aromática fresca y luminosa, con predominio de frutos rojos como cereza y arándano, acompañados de notas de fresa y sutiles recuerdos de ciruela. En boca se muestra jugoso y ligero, muy fácil de beber, con taninos amables y una acidez vibrante que aporta frescura y dinamismo al conjunto.
Jeremy Carteret Bourgogne Rouge Flower Power 2024 es un vino tinto seco elaborado a partir de un coupage singular de 60 % Gamay y 40 % Pinot Noir. Este proyecto personal nace de la mano de Jérèmy Carteret, cuya finca se sitúa en el pueblo de Monthélie, en el corazón de Borgoña. Aunque se trata de una iniciativa joven, destaca por su enorme proyección y por el secreto de un trabajo artesanal extremadamente preciso. Antes de lanzar su propio proyecto, Jeremy fue la mano derecha del reconocido enólogo Benjamin Leroux, quien le confió una antigua parcela de Pinot Noir, marcando el inicio de su camino en la elaboración de vinos naturales.
A partir de esa experiencia, Jeremy adoptó una filosofía minuciosa, centrada en el respeto absoluto por la fruta y en la precisión en cada etapa del proceso. El Gamay utilizado procede de Beaujolais, mientras que el Pinot Noir nace del histórico Clos Vallotte, ubicado en Chassey-le-Camp, dentro de la zona de las Hautes-Côtes de Beaune. Para sus vinos tintos, Jeremy trabaja exclusivamente con racimos enteros, buscando una expresión más pura y vibrante.
La crianza se realiza en ánforas, un método ancestral que permite una microoxigenación natural y controlada, favoreciendo el equilibrio del vino sin enmascarar su identidad. Gracias a esta técnica, el resultado es un tinto de estructura delicada, con gran protagonismo de la fruta y una boca fina, elegante y llena de matices.
Un Bourgogne Rouge moderno y auténtico, que guarda el secreto de la nueva generación de Borgoña y se convierte en una excelente elección para quienes desean comprar vino online y descubrir propuestas artesanales, naturales y de marcada personalidad.
Reseñas de la comunidad
4.2
Vivino