Hacienda Lopez de Haro Gran Reserva Classica Blanco 2014

Vino de color amarillo dorado brillante con reflejos grisáceos. En nariz ofrece complejidad con aromas de manzanilla, flores secas, cítricos, frutas maduras y un toque salino. En boca es amplio, glicérico y equilibrado por una acidez vibrante. Final largo con notas de barrica y carácter torrefacto. Auténtico y con gran personalidad.

Hacienda López de Haro Gran Reserva Classica Blanco 2014, disponible para comprar en nuestra tienda online, es un vino blanco seco elaborado con Viura, Malvasía y Garnacha Blanca, bajo la prestigiosa D.O. Ca. Rioja. Proveniente de la privilegiada región de San Vicente de la Sonsierra, esta zona se beneficia de la protección de las sierras de Cantabria y Toloño contra los fríos vientos del Cantábrico, mientras que el río Ebro aporta la humedad necesaria para un óptimo cultivo de la vid.

Los viñedos utilizados para este vino se componen de cepas viejas cultivadas en vaso. Con una edad promedio de 65 años, estas vides se encuentran en suelos calizos de la Sonsierra y terrazas arcillo-ferrosas del Alto Najerilla, a gran altitud, en las laderas de la Sierra de la Demanda con orientación norte.

La recolección de las uvas en ambas parcelas se realizó el 25 de septiembre. Todas las variedades se fermentaron conjuntamente en un único depósito de acero inoxidable, utilizando levaduras autóctonas procedentes de cada viñedo, y manteniendo una temperatura controlada entre 17 y 18 °C. Este vino envejece durante tres años en barricas bordelesas elaboradas con roble europeo (Quercus petraea), cuidadosamente seleccionadas de bosques específicos tanto de Francia como de Europa del Este. El proceso de crianza se lleva a cabo en una combinación equilibrada de barricas: un tercio nuevas, un tercio usadas una vez y el resto con dos usos previos.

Compra este vino excepcional y descubre la elegancia y complejidad que ofrece cada botella.