Este vino presenta un color amarillo dorado brillante con matices grisáceos en el ribete. Su aroma es un complejo ensamblaje de manzanilla, flores secas, con un trasfondo ahumado y notas de hojarasca, además de cítricos frescos y frutos maduros como dátil e higo, culminando en un distintivo toque salino. En boca, ofrece una entrada amplia con sensaciones glicéricas y dulces, buena acidez, y un paso intenso que termina con la textura de la barrica y un carácter torrefacto. Este vino es de gran carácter y autenticidad, prometiendo un largo recorrido.
Hacienda López de Haro Gran Reserva Clásica Blanco 2005, disponible para comprar en nuestra tienda online, es un vino blanco seco elaborado con Viura, Malvasía y Garnacha Blanca, bajo la prestigiosa D.O. Ca. Rioja. Proveniente de la privilegiada región de San Vicente de la Sonsierra, esta zona se beneficia de la protección de las sierras de Cantabria y Toloño contra los fríos vientos del Cantábrico, mientras que el río Ebro aporta la humedad necesaria para un óptimo cultivo de la vid.
Los viñedos utilizados para este vino se componen de cepas viejas cultivadas en vaso, muchas de ellas plantadas “al cuadro” o en marco real (1,6 x 1,6 m), lo que hace imposible la mecanización. Con una edad promedio de 65 años, estas vides se encuentran en suelos calizos de la Sonsierra y terrazas arcillo-ferrosas del Alto Najerilla, a gran altitud, en las laderas de la Sierra de la Demanda con orientación norte.
Este gran reserva se envejece durante tres años en barricas bordelesas y otros tres años en botella. Las barricas están elaboradas con roble Quercus petraea, seleccionado cuidadosamente de bosques de Francia y Europa del Este, utilizando un tercio de barricas nuevas, otro tercio de primer uso y el resto de segundo uso. Compra este vino excepcional y descubre la elegancia y complejidad que ofrece cada botella.
Reseñas de la comunidad
4.2
Vivino