Gaja Ca’Marcanda Promis Toscana IGT 2019

Este vino sedoso presenta notas de vainilla que se integran armoniosamente debido a su delicado envejecimiento en barrica. Destaca por sus aromas a moras dulces y arándanos, y se aconseja consumirlo joven para aprovechar al máximo su estructura media. Resulta exquisito acompañado de platos de pasta sustanciosos o carnes condimentadas.

Descubre el encanto de la Toscana con el Gaja Ca’Marcanda Promis, un refinado vino tinto seco disponible para comprar en nuestra tienda de vinos en línea. Producido por Gaja, una de las bodegas más prestigiosas de Italia, este vino utiliza una mezcla experta de Merlot, Syrah y Sangiovese. Originaria de Barbaresco en el noroeste de Italia, la familia Gaja ha estado fuertemente vinculada a los vinos basados en Nebbiolo, aunque en los últimos tiempos han expandido su producción significativamente en Toscana, superando incluso su volumen en Piamonte.

Fundada en 1859 por Giovanni Gaja con apenas dos hectáreas en Barbaresco, cada generación de la familia ha expandido la bodega. Angelo Gaja, quien asumió la dirección en 1970, es a menudo acreditado con el éxito moderno de la bodega por introducir métodos innovadores y variedades de uva internacionales, a la vez que mantiene prácticas tradicionales como maceraciones prolongadas y el uso de grandes barriles de roble junto con barricas nuevas.

Promis es una culminación del espíritu innovador de Angelo Gaja, elaborado con uvas de Bolgheri, cerca de la costa toscana. Este vino encarna el estilo “súper toscano”, utilizando variedades internacionales que prosperan en los suelos oscuros de Terre Brune de la región, caracterizados por veranos cálidos y la refrescante brisa marina. La mezcla, liderada por el Merlot y complementada por Syrah y Sangiovese, resulta en un vino tinto exuberante y profundo, repleto de sabores de frutas rojas y ciruelas, con sutiles toques especiados derivados de doce meses de envejecimiento en barricas de roble.

El Gaja Ca’Marcanda Promis no es solo un vino, es un testimonio del legado y la innovación de la bodega Gaja, y una excelente opción para aquellos que buscan descubrir los secretos de los vinos toscanos de clase mundial.