Riedel 001
10,75 €
España
2021
D.O. Ribera del Duero
750 ml
FINCA VILLACRECES
14,5
Cabernet sauvignon, Tempranillo
Tinto
Seco
Color rojo picota profundo con reflejos violáceos en el borde. En nariz despliega una intensidad notable, ofreciendo un abanico de aromas complejos y bien definidos: cacao tostado, caramelo de café con leche, y un fondo de frutas rojas confitadas como arándanos y cerezas. Un sutil recuerdo mineral enriquece su perfil. En boca es robusto y carnoso, con una estructura sólida y una sensación de amplitud que llena el paladar. Los taninos maduros están perfectamente integrados, aportando equilibrio. Notas de chocolate negro y toques balsámicos de regaliz negro acompañan su persistente final.
Pruno 2021 es un vino tinto seco elaborado con una cuidada combinación de 95% Tempranillo y 5% Cabernet Sauvignon por la prestigiosa Finca Villacreces, situada en la reconocida D.O. Ribera del Duero. Conocido como "el mejor vino español de la historia por menos de 20 dólares", según Robert Parker, este ejemplar destaca por su calidad excepcional y su inigualable relación calidad-precio.
Proveniente de la finca de 64 hectáreas de viñedos que rodean la bodega en Quintanilla de Onésimo, las cepas fueron plantadas en espaldera (cordón royat) alrededor de 1980. Estos viñedos se encuentran sobre suelos pobres y contrastantes, con la influencia enriquecedora del río Duero, lo que aporta una complejidad única al perfil del vino.
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 kg, garantizando la integridad de las uvas durante su transporte. Posteriormente, se realiza una doble selección en mesa, asegurando que sólo los mejores racimos y granos formen parte de este excepcional vino. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, preservando la pureza de la fruta. Pruno 2021 envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de alta calidad, provenientes de las prestigiosas tonelerías Darnajou y Taransaud.
Este proceso aporta al vino una estructura refinada y notas complejas que lo hacen perfecto para acompañar carnes asadas, quesos curados o embutidos de calidad. No pierdas la oportunidad de comprar vino Pruno 2021,que combina tradición, calidad y prestigio en cada botella.
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