Este vino ofrece un perfil aromático dominado por frutas blancas y maduras, acompañado de recuerdos de hierbas silvestres y sutiles matices anisados. En boca se muestra preciso y vibrante, con una marcada frescura, carácter salino y una tensión que aporta energía y definición al conjunto.
Descubre Areas de Pedraneira 2024, un vino blanco elaborado por Eulogio Pomares (Fento Wines) con la variedad albariño en la parroquia de Castrelo, dentro de Cambados, en la hermosa región de Galicia y perteneciente a la DO Rías Baixas. Este vino toma su nombre de un pequeño islote llamado Francón, situado frente al viñedo, que bordea con el mar, lo que le otorga una estabilidad térmica única que favorece cosechas excepcionales casi todos los años.
El viñedo, propiedad de un primo de Eulogio Pomares Sr., ha sido alquilado por Eulogio y Rebeca para producir esta maravillosa Pedraneira. Con más de 40 años de antigüedad, las 1500 cepas por hectárea, cultivadas en espaldera según la tradición local, se benefician del suelo granítico característico del Salnés, lo que resulta en vinos frescos y aromáticos, con notas de hierbas y hinojo.
La vendimia se realiza de forma manual, con una cuidadosa selección de uvas en la parcela. Tras un prensado suave y prolongado, se obtiene un bajo rendimiento de mosto de alta calidad. Este vino es el acompañamiento perfecto para carnes blancas, mariscos y crustáceos. No te pierdas la oportunidad de comprar Areas de Pedraneira 2024 y disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable.
Reseñas de la comunidad
4.1
Vivino