Este vino se destaca por su tonalidad amarillo pajizo profundo con destellos verdosos. Su aroma es una amalgama compleja de heno y hinojo, seguidos de delicadas fragancias de flores blancas y un toque sutil de pan recién horneado. Al paladar, se despliega con una textura sedosa y una elegancia intensa.
Experimenta el encanto único de Eresma + Verdejo Sobre Lías 2023, un vino blanco creado con la variedad Verdejo por la bodega Eresma, arraigada en la D.O. Rueda. Heredando el legado de cuatro generaciones de viticultores, la bodega Eresma se embarca en la misión de compartir experiencias cautivadoras en un viaje sensorial, desencadenado por los placeres que solo los vinos inolvidables pueden brindar.
Con 120 hectáreas de viñedos propios y el respaldo de otras 110 hectáreas dentro de la D.O. Rueda, Eresma se compromete con la excelencia desde la raíz. La esencia de la región se concentra en la versátil uva Verdejo, adaptada tanto a vinos frescos como a refinados ejemplares criados en barricas de roble. Además, se emplea la Sauvignon Blanc, cultivada en 8 hectáreas dedicadas exclusivamente a esta variedad.
Los viñedos, enraizados en suelos antiguos y pedregosos ricos en magnesio, brindan la base perfecta para la elaboración del Eresma+ Verdejo Sobre Lías. Con una maceración en frío y un proceso de fermentación meticulosamente controlado, este vino reposa durante 6 meses sobre sus finas lías, desarrollando una complejidad y elegancia incomparables. Ideal para acompañar pescados, carnes blancas, champiñones, mariscos, arroces y perdiz, este vino se convierte en la elección perfecta para quienes buscan comprar vino de calidad y distinción.
