Dominio do Bibei Tinto 2020

Este vino exhibe un intenso color cereza, vibrante y atractivo a la vista. En nariz, su carácter expresivo y complejo se despliega con una cautivadora combinación de notas especiadas, un sutil toque mineral y metálico, y la frescura aromática de hierbas silvestres. Delicados matices de especias dulces y la elegancia de flores secas completan su sofisticado bouquet. En boca, se muestra elegante y estructurado, con una textura envolvente que aporta profundidad. Su paso es amplio y armonioso, desarrollándose con fluidez hasta un final largo y persistente, dejando una huella refinada y memorable en el paladar.

Experimenta la excelencia del vino tinto Dominio do Bibei 2020, una obra maestra elaborada con las variedades Brancellao y Mouratón por la reconocida bodega Dominio do Bibei, ubicada en la prestigiosa D.O. Ribeira Sacra. Esta bodega, fundada a principios de los 2000 por apasionados del terruño, ha sabido capturar la esencia de su tierra en cada botella. Sumérgete en un clima atlántico de marcados contrastes estacionales, donde la orografía caprichosa brinda condiciones óptimas para el cultivo de uvas blancas y tintas, con viñedos que se extienden desde los 200 hasta los 700 metros de altitud. Aquí, tanto las vides jóvenes como las centenarias contribuyen a la riqueza y complejidad de este vino único.

Con una edad de entre 14 y 62 años y cultivadas entre los 250 y 550 metros de altitud, las uvas se cosechan manualmente en cajas de 10 kilogramos y se someten a un meticuloso proceso de vinificación, que incluye despalillado, selección grano a grano y maceración prefermentativa. 

Perfecto para maridar con carnes rojas, asados, caza mayor, cochinillo, rabo de toro y salsas complejas, este vino es una opción ideal para acompañar tus momentos más especiales. Compra vino Dominio do Bibei 2020 y descubre la magia de la Ribeira Sacra en cada sorbo.