Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2020 Magnum

96 Parker
93 Peñín
96 Suckling
Pais

España

Vintage

2020

Region

D.O. Ribera del Duero

Volumen

1500 ml

Bodega

DOMINIO DE ES

% VOL

13

Variedades

Alicante Bouschet, Albillo, Garnacha, Tempranillo

Caja

3 Botellas

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

164,85 
-
+

Reseñas de la comunidad
4.4 Vivino

4.3
Michael H. Sass
Vivino
Again a very different Ribera. This one is kind of Burgundy-like (except for the color)… dry, medium power, quite elegant, animalistic.
4.7
Marcos Rapado
Vivino
Outstanding wine. Great potential for ageing. blackberry cherry black fruit violet minerals dark fruit raspberry. Huge complexity. black licorice
4.5
Indre By
Vivino
First ever encounter with Dominio de ES - well-worth waiting for but what to now? Setting the bar for Ribera del Duero reds, this is just as
4.5
JeroBoam
Vivino
Dark and brooding. Burgundy style, very elegant and moderate alc. <13%.
4.3
Nic Wood
Vivino
Leather cigar and earth Hints of tobacco and balsamic
4.3
René
Vivino
This is the top of RdD if you ask me If you want to spoil you self go for this one
4.6
Theo Van den Heuvel
Vivino
Wow, what a beautiful gentle red wine. Tones of oak tobacco, black fruit and balsamic. Great taste, best Spanish red wine till now.
4.3
Dominik Maurer
Vivino
Best in mind it’s a more light bodied ribera with 13%. But great taste and could even be paired with fish.
4.2
Ildar Uzbekov
Vivino
A storied winemaker, with a wine that gave birth to some of those crazy Dominio de ES wines. As expected it's powerful, round, well built and
3.9
Binh An
Vivino
Still way immature, even after decanting for an hour. Young harsh tannin, med acid, med body. This potential Tinto Finto might need at least
4
Wine Radar
Vivino
90+ Blend of biodynamic Tempranillo, Albillo, Grenache and Alicante Bouschet (91/7/1/1) from Ribera del Duero fermented with 25% full clusters
3.5
Holger Laubenthal
Vivino
At Rekondo in San Sebastián. Has great potential but way too young at this stage. Sulfites overpowering everything else. Real pity.
5
Stuardo Sinibaldi
Vivino
Full body balanced
5
Ram Chettri
Vivino
Recommended by Bodegas Compostela in Condado PR. A full bodied mouthful of delicious vino tinto de España. It is delicious.
4.5
Caroline Winch
Vivino
On the nose: red fruits, soft butter, sweet vanilla cream On the palate: liquorice, cherry, cassis fruits, silky velvet texture Andy of finish. Really
4.5
Raul El Fakdi
Vivino
Awesome wine! Well-bodied, dry and tannic like the old great Spanish wines. Dark fruit with some minerality and a hint of coffee.
4
Adrian N.
Vivino
Taste Spain 🇪🇸 2022 This red shows density and structure, with plum, tobacco, mineral and animal notes lending a rather savage character.
4.4
Jose Matos
Vivino
balsamic leather tobacco oak cassis earthy black fruit blackberry
4.5
Pete
Vivino
Mega! @TenEnTec with Hugo 130,-

Description

Notas seductoras de regaliz, violetas dulcemente perfumadas, matices minerales que evocan la frescura de mejillones, con un toque sutil de coca cola que se desliza hacia la complejidad de arándanos y moras envueltos en un halo de musgo. Al paladearlo, revela una estructura firme y refinada, con taninos densos y calcáreos que dan paso a un final persistente. En su sequedad, se presenta con una tensión palpable, creando una experiencia sensorial única y cautivadora. Este vino, ahora en su plenitud, ofrece una expresión excepcional que invita a descubrir la riqueza de sabores en cada sorbo.

Dominio De Es Viñas Viejas De Soria 2020 se presenta como un fascinante vino tinto, fusionando armoniosamente las variedades Tempranillo, Albillo, Garnacha y Alicante Bouschet, cuidadosamente elaborado por la prestigiosa bodega Dominio de Es en la D.O. Ribera del Duero.

Este rincón vinícola revela la esencia de 2.69 hectáreas distribuidas en 24 micro parcelas en Atauta, modeladas por la influencia del calcáreo y un microclima distintivo del valle. Las cepas prefiloxéricas de Tempranillo y Albillo, con genética única, se aferran a la tierra a altitudes impresionantes de 950 a 1000 metros, siendo más del 90% de ellas cepas de Tempranillo, algunas con más de 130 años de antigüedad. Dominio de Es, una pequeña bodega biodinámica, representa el compromiso de Bertrand Sourdais, un apasionado francés del Loira (Chinon).

El proceso de vinificación incluye la fermentación del 25% de los racimos enteros, mientras que el resto se despalilla. La maceración se prolonga durante 33 días a temperaturas controladas entre 16-30 ºC. Dominio De Es Viñas Viejas De Soria 2020 alcanza su plenitud durante su crianza en barricas borgoñonas de roble francés.

Explora la singularidad de Dominio De Es Viñas Viejas De Soria 2020, un vino que encarna el respeto por la biodinámica y la maestría enológica. Adquiere este tesoro vinícola a través de nuestra tienda online y sumérgete en la autenticidad de un vino elaborado con dedicación y respeto por la tierra.

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