Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2017 Magnum

94 Parker
96 Suckling
Pais

España

Vintage

2017

Region

D.O. Ribera del Duero

Volumen

1500 ml

Bodega

DOMINIO DE ES

% VOL

14,5

Variedades

Albillo, Tempranillo

Caja

3 Botellas

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

180,30 
-
+

Reseñas de la comunidad
4.5 Vivino

4.5
Raul El Fakdi
Vivino
Awesome wine! Well-bodied, dry and tannic like the old great Spanish wines. Dark fruit with some minerality and a hint of coffee.
4
Jack Madrid
Vivino
Maybe a decade before entering its drinking window but already showing signs of greatness. Tasted with the winemaker Bertrand Sourdais. Revisit
4.5
Todd Tyn
Vivino
balsamic leather tobacco pepper
4.4
Alex Banegas
Vivino
Amazing surprise! Fully bodied and very interesting wine…
5
Jonas Krutinis
Vivino
Absolutely Great! Juodieji serbentai, oda, ilgas poskonis.
4.2
Ale
Vivino
The 2017 Viñas Viejas de Soria is a blend of different plots of old vines from the village of Atauta and felt floral and expressive. It fermented
4
C M
Vivino
Excellent +. Much better on day2.
3.7
Tikhon Oleinikov
Vivino
Not as elegant and complicated as I had expected given the price
4
Alexander van der Wy...
Vivino
4+. Great wine. Some of the nicest tannins have ever had
4.8
Joe Perella
Vivino
Superb flavor and richness
5
Tobias Maartensson
Vivino
Good value Nice tane and long taste
5
Cathrine Hagerup
Vivino
Beautiful wine. Rich and nice after taste.
4.5
Bruno Mendes
Vivino
We finished Sourdais tasting with this Dominio de Es. The winemaker proposal is to add Albillo (short percentage) to the Tempranillo fermentation
4.5
Peter UPA
Vivino
Medium nose with pleasant notes of dark berries, wet oak, mushroms and balsamic vinegar. Medium to full bodied, nice fruit, rich tannins, good
4.8
Paolo Cervini
Vivino
Fantastic nose with dark mature fruits, complex notes, coffee, soft spices, tobacco, pure chocolate, full bodied on the palate, already verry
4.6
HSC
Vivino
Stellar Ribera. And not even from a stellar vintage mind you. Pre-phyllox. Big usted pak. Starts with superb black fruit, elegantly spiced with
4.5
Adrian N.
Vivino
This powerful red delivers cassis, blackberry and garrigue flavors, framed by espresso, tar and mineral notes, well-integrated and supported
4.4
Aaron Perez
Vivino
Wonderfully complex. Dark cherry, almond, marzipan, forest pine, well integrated tanins. Just lovely!
4.5
Johanstael
Vivino
Beautifully balanced, full bodied, heavy, wonderful... full of green spices, rosemary... lots of tannins... still young!

Description

Este vino embruja los sentidos con una fragancia cautivadora que revela sugerentes notas especiadas, envolventes matices de fruta negra y fascinantes toques minerales. En el paladar, se despliega como una experiencia refinada y duradera, regalando una fusión equilibrada de sabores que realzan su distintiva personalidad. Disfruta de una experiencia sensorial única con este vino excepcional, que te transportará a un mundo de aromas y sabores cautivadores.

Dominio De Es Viñas Viejas De Soria 2017 es un vino tinto que surge de la creatividad de la bodega Dominio de Es, en la prestigiosa D.O. Ribera del Duero. Este exclusivo vino se elabora principalmente con Tempranillo (96,4 %) y un toque de Albillo (3,6%), cuidadosamente cultivados en 25 parcelas del pintoresco pueblo de Atauta. Estas parcelas, influenciadas por un suelo calcáreo y un microclima único en el valle, albergan cepas prefiloxéricas de Tempranillo y Albillo con genética singular. Los viñedos se ubican a una altitud impresionante de 950 a 1000 metros, destacando la presencia de cepas de Tempranillo, muchas de ellas viejas, con raíces auténticas y forma de arbusto, algunas con más de 130 años. La propiedad de Bertrand Sourdais, un francés del Loira (Chinon), añade un toque distintivo a esta pequeña bodega, que sigue principios biodinámicos.

La vinificación implica el estrujado del 10% de la uva entera y la despalillado del 90%. La fermentación alcohólica ocurre de manera espontánea en depósitos de madera de capacidad variada, con una maceración promedio de 12 días y un suave remontaje diario con O2. La crianza de Dominio De Es Viñas Viejas De Soria 2017 se lleva a cabo durante 20 meses en barricas bourguignonnes (228 l), con un 54,5% de barricas nuevas (Francois Frères) y un 45,5% de barricas de 2 y 3 vinos (Francois Frères, Chassin, Dargaud).

Explora la singularidad de Dominio De Es Viñas Viejas De Soria 2017, un vino que refleja el compromiso con la biodinámica y la excelencia enológica. Asegúrate de adquirir este tesoro vinícola en nuestra tienda en línea, y sumérgete en la autenticidad de un vino elaborado con pasión y respeto por la tierra.

CATA DE VINOS Y EVENTOS

Pruebe uno nuevo con el equipo de SOLO WINE

Image: CATA DE VINOS Y EVENTOS

18+

Para acceder al sitio es necesario confirmar su mayoría de edad y su consentimiento para el procesamiento de cookies. Para obtener más información, consulte nuestra política de privacidad.