El Dewazakura Dewa Sansan Junmai Ginjo Sake proviene de la prefectura de Yamagata, Japón, y es elaborado por la histórica casa Dewazakura, fundada en 1892 y reconocida por su maestría en la producción de sake artesanal.
En nariz despliega aromas cítricos frescos, con notas de lima y cáscara de piña, que anticipan su carácter refinado. En boca, combina una acidez equilibrada con un sutil toque glicérico y un final seco, cálido y perfumado, que resalta por su gran elegancia y pureza.
Perfecto para acompañar pescados blancos al vapor, gambas fritas o un estofado de rábano daikon, este sake es ideal para quienes buscan maridajes frescos y sofisticados.
