Contadi Castaldi Brut Satèn 2019

92 Suckling
Pais

Italia

Vintage

2019

Region

DOCG Franciacorta (Lombardia)

Volumen

750 ml

Bodega

CONTADI CASTALDI

% VOL

12,5

Variedades

Pinot Blanc, Chardonnay

Caja

6 Botellas

Tipo

Espumoso

Estilo

Seco

31,15 
-
+

Reseñas de la comunidad
4.1 Vivino

4.3
Nik Vin
Vivino
Lightly sweet and pleasantly effervescent. Lemon meringue, yellow apple, almond, vanilla. Stone fruit in the aftertaste too. Light acidity. Not
4.2
Zdenek Vavra
Vivino
What a great Franciacorta! Fresh, fruity and full of hazelnut. Primary aromas of apple, citrus, peach and térciale brioche. Med long and fine
4.1
Jonas Engström
Vivino
Day two of the Contadi Castaldi experiment. This one is way better than last nights Brut! Richer, deeper, better mousse…
4
GCth
Vivino
Off-dry, fruity, soft and elegant. Yellow apple, apricot, citrus, cream, honey, brioche, yeast. Good balance of sugar with acidity.
4
Louise Fröberg
Vivino
A very nice and crispy wine. Notes of citrus found both in the sent and flavor. But also flavors of brioche and apple. Lomma
3.9
Pawel Berens
Vivino
Very good and tasteful bubbly from the right place in Italy.
3.9
Gustav Kullander
Vivino
Nice and crisp. Hints of apple, citrus, yeast, apricot, honey, cream and some minerals.
4
@kingofcabala
Vivino
Apples pear warm on the palate and still fresh, slightly toasty, elegant.
4
fakinblonde
Vivino
Amazing! Better than some champagne. Smooth, a little bitter, yeasty. Cream, almonds, brioche, apple, apricot, peach. Very well balanced.
4.1
Zach Koerber
Vivino
Subtle but complex, high acidity, tart pear and apple, lemon curd, but then gives way to more interesting notes of French toast and very subtle
4.1
Somm Dave Vanmeerbee...
Vivino
I like this one a lot! A lot of elegance inside the bottle. Green apple, peaches some acryl notes. Very balanced, nice smal bubbels and a wonderful
4
Dave Peppi
Vivino
Solid 4 star. Lovely satenz layered, balanced, creamy perlage, decent intensity. Brioche, toast, apple and citrus. Med bodied, easy drinking.
4
Charlie Picart
Vivino
A very good Italian sparkling! Round with a distinctive and interesting mouthfeel and retains a very fruity Italian profile. A little pricey
3.9
Robinf
Vivino
Sparkling Friday! A beautiful Franciacorta Satèn 2016 to celebrate the lovely weather conditions 😎🥂. This is very good indeed; in the
4
Russell H
Vivino
Peaky white fruit acids that work in concert with the bubbles for balanced powdery effect. The finish is not a purely doughy as the DP, but the
4.1
Akos
Vivino
3 styles of 🇮🇹 Franciacorta by Contadi Castaldi. Their '18 Satèn is 🍇 100% Chardonnay, aged for 30-36 months in the lees, 6g/l dosage. Pale
4
Rachel Beecham
Vivino
Oh yum, very champagne like but from Italy! Nutty nose with large bubbles. Delicious brioche flavor with hints of almond and light cedar. Really
4.2
Gustavo Cavalcante
Vivino
Bubbles!! Awesome juice, suggested by a local in Aosta while I was screening for some 🇮🇹 bubblies. Apple, pear, lemon, peach, almond, round

Description

Disfruta de una experiencia encantadora llena de frescura y elegancia. En la copa, este vino destaca por su burbuja fina y persistente, exhibiendo un delicado color amarillo pajizo. Al acercar la nariz, te envuelven revitalizantes aromas de espino, pan recién salido del horno, junto con sutiles notas balsámicas y de manzana Renette. Explorando más a fondo, emergen matices de higos secos y un ligero toque de cacahuete. En boca, este espumoso elegante despliega una textura sedosa, un frescor envolvente y un paladar deliciosamente agradable. El final es prolongado, excepcionalmente gustoso y te acompaña duraderamente.

Descubre el Contadi Castaldi Brut Satèn, un destacado vino espumoso producido en la prestigiosa DOCG Franciacorta, Lombardía, Italia. Esta etiqueta proviene de Contadi Castaldi, una bodega innovadora y dinámica que se beneficia del legado de Vittorio Moretti, fundador de Bellavista, y la colaboración con Martino de Rosa. La experticia del renombrado enólogo Mario Falcetti, uno de los más aclamados de Italia, es clave en su elaboración.

La producción de este rosé inicia con un cuidadoso prensado de las uvas y una decantación estática en frío. Posteriormente, la fermentación alcohólica se realiza en tanques de acero inoxidable con levaduras selectas y es seguida por una fermentación maloláctica parcial. El vino se envejece por siete meses, utilizando tanto tanques de acero como barricas de roble. Además, experimenta una segunda fermentación en botella sobre lías finas durante 30 a 36 meses, antes de madurar varios meses más en botella.

Si estás buscando comprar vino que combine la rica historia vitivinícola con métodos modernos, el Contadi Castaldi Brut Satèn 2019 es una opción imprescindible para añadir a tu colección.

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