Se trata de un vino tinto profundo y sofisticado que despliega una mezcla cautivadora de aromas en la nariz. Resaltan las notas de frutas negras, entrelazadas con toques sutiles de frutas rojas, acentuadas por matices florales de violetas. Se perciben también toques especiados de clavo y pimienta, delicadas notas ahumadas, así como sugerencias de cacao y regaliz. Su travesía en el paladar es seductora y ligera, manteniendo la fruta como protagonista, matizada por taninos exquisitos y un carácter especiado.
Cirsion 2019, un vino tinto excepcional, es meticulosamente elaborado por Bodegas Roda en la prestigiosa D.O.Ca Rioja. Este vino de alta calidad es un coupage único, destacando la presencia predominante de la variedad Tempranillo (88%) junto con Graciano (12%). Bodegas Roda, una destacada bodega de la Rioja Alta, se distingue por su compromiso con la diversidad microclimática en sus extensos viñedos de 120 hectáreas, que abarcan altitudes de 380 a 650 metros sobre el nivel del mar. Los suelos varían desde terrazas de arena hasta arcillo-calcáreas, arcillosas y de grava.
La meticulosa selección de racimos procedentes de diversas parcelas, junto con la aplicación de investigaciones propias sobre la polimerización de taninos y antocianos, reflejan la dedicación de Bodegas Roda a la excelencia en la vinificación. La fermentación tiene lugar en tinas de roble francés con estricto control de temperatura, seguida de la maloláctica en barricas del mismo material. El vino envejece en barricas nuevas de roble francés durante aproximadamente 8 meses y se somete a una clarificación con clara de huevo.
Cirsion 2019, uno de los vinos más exclusivos de la prestigiosa bodega Roda, se destaca como el favorito de la crítica especializada. Descubre la excelencia y la distinción en cada botella de Cirsion 2019, disponible para comprar vino en nuestra tienda en línea.
