La complejidad del bouquet es fascinante, compuesto por innumerables capas. Un suave toque de las maderas más exquisitas y las especias más refinadas. Las frutas se sumergen en una oscuridad enriquecida con destellos de tonalidades rojas. Las frutas rojas despliegan destellos vibrantes y frescos. Los taninos, sorprendentemente notables para un vino de tan corta edad, aportan una estructura impresionante. La intensidad y la delicadeza se entrelazan en una frescura que perdura, presentando una textura sedosa y vibrante. El cacao se fusiona con un licor delicado de frutos oscuros y matices de pimienta rosa. ¡Una experiencia sensorial única que no debe pasarse por alto!
Cirsion 2017, un vino tinto excepcional, es meticulosamente elaborado por Bodegas Roda en la prestigiosa D.O.Ca Rioja. Este vino de alta calidad es un coupage único, destacando la presencia predominante de la variedad Tempranillo (89%) y Graciano (11%). Bodegas Roda, una destacada bodega de la Rioja Alta, se distingue por su compromiso con la diversidad microclimática en sus extensos viñedos de 120 hectáreas, que abarcan altitudes de 380 a 650 metros sobre el nivel del mar. Los suelos varían desde terrazas de arena hasta arcillo-calcáreas, arcillosas y de grava.
La meticulosa selección de racimos procedentes de diversas parcelas, junto con la aplicación de investigaciones propias sobre la polimerización de taninos y antocianos, reflejan la dedicación de Bodegas Roda a la excelencia en la vinificación. La fermentación tiene lugar en tinas de roble francés con estricto control de temperatura, seguida de la maloláctica en barricas del mismo material. El vino crianza en barricas nuevas de roble francés durante 8 meses y se somete a una clarificación con clara de huevo.
Cirsion 2017, uno de los vinos más exclusivos de la prestigiosa bodega Roda. Grandísima añada de Cirsion, sin duda entre los mejores. Descubre la excelencia y la distinción en cada botella de Cirsion 2017, disponible para comprar vino en nuestra tienda en línea.
