Château Cos d’Estournel 2015

Este vino despliega intensos aromas de nuez moscada, clavo y flores secas, acompañados de notas de ciruelas y moras. Sutil, pero increíblemente complejo, se presenta con cuerpo, firmeza e integración, con taninos ultrafinos que culminan en un final exquisito y prolongado que persiste durante minutos. Verdaderamente un vino en su máxima expresión, destacando por su armonía y una textura maravillosa.

Château Cos d’Estournel 2015 es un vino tinto seco elaborado con una exquisita combinación de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Este destacado viñedo y bodega se encuentra en la prestigiosa denominación de Saint-Estèphe, en la región de Médoc. Clasificado como un segundo crecimiento en la histórica clasificación de 1855, sigue siendo uno de los vinos más icónicos y codiciados de Burdeos. El Cabernet Sauvignon domina dos tercios de las parcelas, mientras que Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot ocupan las demás.

Ubicada en el extremo sur de Saint-Estèphe, la finca se beneficia de un viñedo orientado al sur, que desciende suavemente hacia el arroyo Jalle du Breuil. “Cos”, que en gascón antiguo significa “colina de guijarros”, describe perfectamente el terroir de gravas cuaternarias profundas y arcilla sobre una base de roca caliza. La propiedad abarca 100 hectáreas.

La bodega, renovada en 2012, está equipada con cuatro cubas elevables que permiten una vinificación por gravedad, preservando al máximo la integridad de la uva. Château Cos d’Estournel se envejece durante 18 meses en barricas de roble nuevas, aportando una complejidad y profundidad extraordinarias.

Este vino es ideal para aquellos que buscan comprar vino que combine tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia de cata refinada y llena de matices.