Château Cos d’Estournel 2010

Gradualmente, la sutilidad inicial de los aromas se transforma en una nariz embriagadora, en la que las frutas se despliegan en un despliegue vibrante de frescura excepcional. Combina fuerza y elegancia, demostrando las características de un vino excepcional. Este vino brilla por su claridad y esplendor, destacando por sus frutas negras puras, toques de piedra y especias, y un matiz de clavo. Posee un cuerpo robusto, taninos firmes pero suaves y un prolongado final. Es un vino de precisión y pureza, dotado de una elegancia distinguida.

Château Cos d’Estournel 2010 es un vino tinto seco producido con una selección refinada de Cabernet Sauvignon (78%), Merlot (19%), Cabernet Franc (2%) y Petit Verdot (1%). Situado en la renombrada denominación de Saint-Estèphe en la región de Médoc, este viñedo y bodega se clasifica como un segundo crecimiento en la célebre clasificación de 1855, y se mantiene como uno de los vinos más emblemáticos y deseados de Burdeos. Predominantemente, el Cabernet Sauvignon abarca dos tercios de las parcelas, complementado por Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.

La finca está estratégicamente ubicada en el extremo sur de Saint-Estèphe, con viñedos que disfrutan de una orientación sur y declives suaves hacia el arroyo Jalle du Breuil. El término “Cos”, del gascón antiguo que significa “colina de guijarros”, captura acertadamente la esencia del terroir del viñedo, caracterizado por gravas cuaternarias profundas y arcilla sobre un lecho de roca caliza, extendiéndose sobre 100 hectáreas.

Este vino es denso y opulento, y aunque ha madurado en un 80% en barricas nuevas de roble, la influencia de la madera es delicadamente sutil en su perfil. A diferencia del cautivador Château Cos d’Estournel 2009, esta cosecha 2010 requerirá más tiempo para alcanzar su plenitud. Es recomendable olvidarlo por un periodo de 5 a 8 años y disfrutarlo durante las próximas tres décadas. Para los entusiastas deseosos de comprar vino que ejemplifica la tradición y la majestuosidad de Burdeos, el Château Cos d’Estournel 2010 es una elección magistral que revela el secreto de su longevidad y sofisticación.