El bouquet de este vino se distingue por su intensidad y delicadeza, desvelando atractivas esencias de mango maduro, melocotón, savia de pino y flores de acacia. Su sabor inicial refleja una frescura destacada, con toques de limón que evolucionan hacia un cuerpo completo y armoniosamente equilibrado. El final, suave y seductor, realza la cautivadora complejidad olfativa. Descubre esta experiencia sensorial única al explorar nuestra tienda de vinos en línea.
Descubre BY.OTT Blanc 2021, un vino blanco excepcional elaborado con un 60% de Rolle y un 40% de Semillon, cuidadosamente producido por Domaines Ott en la prestigiosa AOC Côtes de Provence, en la región de Provence, Francia. La historia de este vino se remonta a 1912, cuando Marcel Ott adquirió Château de Selle, conocido como "la austeridad", en Taradeau. A lo largo de los años, la familia Ott ha expandido su legado vinícola, sumando Clos Mireille "el exotismo" en La Londe en 1936 y Château Romassan "la grandeza" en 1956, introduciendo también tintos de la denominación Bandol.
Desde 2004, Domaines Ott forma parte del reconocido emporio vinícola de Roederer, manteniendo su liderazgo en manos de la cuarta generación de la familia Ott, representada por Jean-François Ott y Christian Ott. La filosofía de la familia se refleja en la entrega de vinos de alta calidad, donde la experiencia, el respeto por la naturaleza y la visión de futuro se combinan para crear una destacada gama de vinos en Provence.
El proceso de mezcla y embotellado de BY.OTT Blanc se lleva a cabo en la moderna bodega de Château de Selle, dedicando una sección exclusiva para su elaboración. Desde el ensamblaje hasta el almacenamiento, cada etapa es meticulosamente controlada para garantizar la calidad excepcional que caracteriza a estos vinos. Descubre este elegante vino, parte esencial de la familia Domaines Ott*, y compra vino provenzal auténtico BY.OTT Blanc 2021 que celebra la convivencia y la amistad.
