Este Verdejo despliega una bouquet fragante y distintivo que cautiva los sentidos. Revela una armoniosa amalgama de aromas, desde las sutiles notas de crianza con sus toques tostados y recuerdos de levaduras, hasta la exuberancia de la fruta de hueso y los cítricos frescos, todo matizado con matices herbáceos. En boca, su excelente acidez prolonga la sensación de frescura hasta un final largo y gratificante. Los herbáceos se destacan con elegancia, mientras que las especias y maderas delicadas añaden toques golosos. Un final persistente deja una estela afrutada en el paladar, invitando a otro sorbo.
Descubre la extraordinaria calidad de Belondrade Quinta Apolonia 2023, un vino blanco de la renombrada bodega Belondrade. Este exquisito vino blanco es fruto de un cuidadoso proceso de elaboración y proviene de uvas cultivadas en viñedos ecológicos en la emblemática Finca Quinta de San Diego, dentro de la prestigiosa denominación VT Castilla y León.
Belondrade Quinta Apolonia representa la máxima expresión del terroir de la Finca Quinta San Diego. Es el resultado del primer ensamblaje del año, combinando la frescura de las parcelas fermentadas en depósito con la estructura y complejidad de aquellas en barrica. Con una producción anual media de 65,000 botellas, este vino ofrece una experiencia sensorial única y refinada.
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