Riedel 001
10,75 €
Italia
2017
IGT Verona (Veneto)
750 ml
ALLEGRINI
14,5
Corvina Veronese
6 Botellas
Tinto
Seco
Este vino complejo y elegante, que fusiona armoniosamente frutas, especias y matices balsámicos, está elaborado exclusivamente con uvas Corvina en su punto óptimo de maduración. Al probarlo, despliega una textura y ligereza sorprendentes, combinadas con una calidez y dinamismo excepcionales, además de una riqueza y simplicidad que solo los vinos de alta gama logran transmitir.
Descubre el Allegrini La Poja 2017, un distinguido vino tinto seco, creado exclusivamente con la variedad Corvina Veronese en la región IGT Verona (Veneto). Este vino proviene de viñedos plantados a 320 metros sobre el nivel del mar, en suelos arcillosos y calcáreos con una significativa concentración de tiza. Los viñedos, orientados al sureste y cultivados bajo el método Guyot, tienen una densidad de 4.240 cepas por hectárea y una edad media de 43 años, lo que asegura uvas de excepcional calidad.
La cosecha de 2017, realizada a principios de octubre, aseguró la obtención de uvas perfectamente maduras. La vinificación incluyó despalillado y estrujado, seguido de fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada entre 22-31°C y remontados diarios, durando entre 12 y 15 días. La fermentación maloláctica se desarrolló naturalmente en noviembre. El vino fue envejecido 20 meses en barricas nuevas de Allier, seguido de 8 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia y un afinamiento de 10 meses en botella antes de su comercialización.
Al comprar el Allegrini La Poja 2017 en nuestra tienda online, obtienes un vino que representa la sofisticación y el secreto de la viticultura de Veneto, perfecto para los aficionados que aprecian la complejidad y el estilo refinado.
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Reseñas de la comunidad
4.3
Vivino