Albariño de Fefiñanes III Año 2021

4.2 Vivino
Pais

España

Region

D.O. Rías Baixas

Bodega

PALACIO DE FEFIÑANES

Variedades

Albariño

Tipo

Blanco

Vintage

2021

Volumen

750 ml

% VOL

13

Caja

6 Botellas

Estilo

Seco

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Description

Los aromas intensos de manzana en su punto más maduro, parecidos a los de una compota, y el fresco aroma de hierba recién cortada se combinan perfectamente con la suavidad cremosa que proporciona la crianza sobre lías finas. Este vino varietal destaca por su frescura y sabor, ofreciendo una pronunciada salinidad y un cuerpo extenso. Es elegante y vibrante.

El Albariño de Fefiñanes III Año 2021 es un refinado vino blanco seco producido en las bodegas del Palacio de Fefiñanes, ubicadas en la D.O. Rías Baixas. Esta bodega ha estado ligada a la vinicultura desde sus inicios, con una tradición que ha consolidado el saber hacer vinícola a lo largo de generaciones familiares. Reconocidos como pioneros en la elaboración y venta de la única y expresiva uva Albariño, originaria del fértil Valle del Salnés.

El lugar de producción se encuentra en Cambados en el Valle del Salnés, Pontevedra, Galicia, y el método de fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable. El proceso de crianza incluye una extensa maduración en tanques con sus lías finas, empleando técnicas de bâtonnage, seguido por dos años de reposo.

La temperatura óptima para servir este vino es de 12º C, y es ideal para saborear lentamente, en compañía agradable y con conversaciones enriquecedoras. Descubre y compra este vino secreto para una experiencia única, representativa de la herencia y la innovación en la viticultura gallega.

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