Саке Tsuchida Shin Tsuchida Kimoto Junmai родом из префектуры Гумма, Япония, и производится на исторической пивоварне Tsuchida Brewery, расположенной в живописной деревне Каваба, городе с населением всего 3.100 человек. Основанная в 1907 году, эта семейная пивоварня вот уже шесть поколений посвятила себя искусству сакэ, позиционируя себя как среднее по размеру предприятие среди более чем 1.500 пивоварен, работающих в настоящее время в Японии.
Это саке отличается своим методом заваривания Кимото, основанным на действии природных бактерий, что обеспечивает ему исключительную устойчивость к Модификациим окружающей среды. Благодаря этому его вкус раскрывается без потери качества как до, так и после открытия бутылки. Его можно хранить даже при комнатной температуре, сохраняя свою аутентичность и свежесть.
Если вы хотите попробовать один из самых аутентичных сортов сакэ в Японии, сейчас самое время заказать сакэ онлайн и открыть для себя суть Tsuchida Kimoto Junmai.