Оно имеет соломенно-желтый цвет с тонкими, продолжительными пузырьками во вкусе. Выделяются ноты фундука, сопровождаемые ароматами сладких фруктов и белых цветов. Он выделяется своей стойкостью и свежестью. Идеально подходит для тех, кто хочет купить вино с изысканными характеристиками и очаровательным ароматическим профилем.
Откройте для себя и купите Ferghettina Franciacorta Brut, изысканное игристое вино, состоящее на 85% из Шардоне и на 15% из Пино Нуар, созданное винодельней Ferghettina в DOCG Franciacorta, Ломбардия, Италия. Это вино является символом винодельни, отражает ее суть и является постоянной основой ее производства. Вина производятся с 55 различных участков, расположенных в 11 муниципалитетах Франчакорты.
Процесс прессования осуществляется целым виноградом в пневматическом прессе, оказывающем чрезвычайно низкое давление. Во время винификации сусло делится на две части: сусло свободного отжима, которое обладает лучшими качествами и используется при производстве Франчакорты, и сусло второго отжима, которое предназначено для других целей и не разливается в бутылки.
Алкогольная ферментация происходит в стальных емкостях при температуре от 16 до 18 °C, где базовое вино остается до весны после сбора урожая. Этот тщательный процесс гарантирует игристое вино высшего качества, идеально подходящее для тех, кто хочет купить вино с глубокими корнями в традициях виноделия Франчакорты.
