Интенсивный, энергичный и полный жизни, Les Casse-Têtes представляет собой высшую сущность престижного аппелласьона Мерсо. Это вино мастерски воплощает в себе изысканность, солидность и изящество, безошибочно отражая уникальные особенности земли, на которой оно родилось. Откройте для себя возвышенную гармонию этого вина, которое гарантирует исключительные вкусовые ощущения.
Domaine Chavy-Chouet представляет свое исключительное Meursault Les Casse-Tetes 2022, 100% белое вино Шардоне из престижного региона Côte de Beaune AOC в Бургундии, Франция. Это вино олицетворяет союз двух семей и двух городов Кот-д'Ор, связанных семью поколениями любви к терруару. Ромарик, возглавляющий поместье с 2006 года, тщательно контролирует 15 гектаров виноградников с твердым намерением создавать вина высшего уровня, отражающие подлинную суть своих наименований по происхождению.
От самых простых бургундских вин до престижных крю высшего уровня — каждому участку уделяется одинаковое внимание и забота, что подчеркивает абсолютную приверженность природе. Участок Шардоне, расположенный недалеко от знаменитого Тессон Крю, занимает площадь 0,6 га с 45-летними лозами и известняковой почвой. В этом Мерсо достигается идеальный баланс между минеральностью и кондитерскими нотами, деликатно раскрывая индивидуальность своего терруара.
Винификация проводится с использованием минималистского подхода, размещение вин в бочках самотеком и соблюдение образцового отношения к чистоте. 12-месячная выдержка, при которой 20% выдержки находится в новых бочках, способствует созданию чистых, сбалансированных и полных жизненной силы вин. Откройте для себя энологическое совершенство, купив вино Domaine Chavy-Chouet, и погрузитесь в подлинное самовыражение региона Бургундия.
Обзоры сообщества
4.2
Vivino