Вино представляет собой ароматический букет, в котором деликатно переплетаются ноты белых цветов и мимозы в сопровождении персика и нектарина, на фоне свежего масла и дробленого фундука. Есть также тонкие нюансы крема из белых фруктов с оттенком ванили, усиленные легким оттенком специй, напоминающих перец и корень имбиря. Во рту его первоначальная текстура мясистая и обволакивающая, развивающаяся к более твердому и структурированному центру вкуса, изысканному соленой минеральностью с легкими йодированными нотками, которые придают вину свежесть и живость.
Domaine Bruno Lorenzon Montagny Le May 2022 — белое сухое вино, изготовленное из 100% Шардоне, происходящее из престижного наименования AOC Montagny в Кот-Шалонез, Бургундия, Франция. Винодельня Bruno Lorenzon занимает 9 гектаров, из которых 6 находятся в Меркюри и 3 в Монтаньи. Бруно Лоренцон, представитель третьего поколения семьи, — виноградарь с уникальным подходом, который реструктурировал поместье с глубоким уважением к терруару, всегда стремясь к чистоте и минеральности своих вин.
По словам Лоренцона, «отличный виноград — это 90% работы», поэтому его философия основана на производстве винограда с минимальным вмешательством и максимальным пониманием, следуя традиционным практикам 30 века. Уже более XNUMX лет на ферме не используются гербициды, а почва обрабатывается легким трактором, чтобы предотвратить уплотнение. Весной почву аэрируют для высвобождения азота, что способствует максимальному росту растений и борьбе с сорняками путем вспашки между лозами.
Точный выбор винограда раскрывает весь потенциал фруктов, придавая этому Шардоне подлинное и изысканное выражение. Покупка вина Domaine Bruno Lorenzon Montagny Le May 2022 идеально подходит для тех, кто ищет высококачественное Шардоне, уважающее традиции и окружающую среду, отражающее богатство бургундского терруара с чистотой и изысканностью.
Обзоры сообщества
4.1
Vivino