Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet 2023

Страна

Francia

Год

2023

Регион

AOC Chassagne-Montrachet (Côte de Beaune), Borgoña

Объем

750 ml

Марка

BOUARD BONNEFOY

% Алко

13,5

Виноград

Chardonnay

Тип

Blanco

Стиль

Seco

71,00 
-
+

Обзоры сообщества
4.2 Vivino

5
Tracey Cantarutti
Vivino
Outstanding white burgundy where the flavor of the Chardonnay grape and the minerals of the land resonate to make a perfectly balanced delightful
4.4
Brυnο
Vivino
Why not have a wonderful start of a week holiday in France? The first stop is in Chagny, Burgundy. Near the famous vineyards of Chassagne Montrachet.
4.5
Matt Condon
Vivino
Intense oak on the nose, honey and butter. Brown sugar, citrus and honey on the palate. Really really yummy
4.4
Jarred
Vivino
Backlog. 94 points ‘23 Boulder Burg Festival Grand Tasting - 10/22/23 High energy
4.3
Ivan LikesMoravian
Vivino
03.09.2024. Wine-bank salon. Natural cork. Clear bright med yellow color with legs. 👃Clean med+ intensity. Reductive notes, smoke, flint,
4.1
Bas Bleeker
Vivino
Medium/high intense colour, with tones of wet stone, lemon, grapefruit and salty tones. Furthermore, oak in the nose and taste! Has still aging
4.3
Private User
Vivino
4
Christopher
Vivino
We had a row about whether this was the best of the bunch and decided it probably was. It’s fruity but light and smooth. I found it a little
4
Adam C
Vivino
Needs some time in the cellar, but a nice balance of minerality, acidity, and fruit. Lemon and a little vanilla. Will be better in a few years.
4.1
Jeff Li
Vivino
Smells incredible
4.5
Deane Seeger
Vivino
Beautiful wine. Bold and yet refined. A lot of flavor mid-palate with a medium long finish. Nice citrus notes, lemon zest and minerality make
4
Noriyoshi Yoshie
Vivino
Sharp and crisp Chardonnay of Cassagne-Monteachet. Impressed by the floral bouquet and salty taste. Honeysuckle, lilac, petroleum, pear, apple,
4.3
Peter Vlemminx
Vivino
Good balance between acidity and the lovely Vanilla wood flavors
4.5
J A
Vivino
Light gold color. Nose of minerals, citrus & wet stone. Minerals, wet stone & citrus on the palate. Med acidity. Med+ body. Crisp. Med+
3.6
Dale Greene
Vivino
Nose has mushroom a bit of cooked plantain and some minerals. Pallet is lemon creamy, a bit of oak. Quite rich, fairly acidic. Good but not a
4
Giovanni
Vivino
Some white peaches, a bit of lemon thyme, well balanced, no faults at all. Would love to drink any day. Had at home with cream tomato meat sauce
4
Ian Hedley
Vivino
Really superb. Ticked all the boxes for a Montrachet. Crisp, clean, dry, acidic, minerals and aromas of white grapefruit and stone fruits. Perfect
4
Phil Richardson
Vivino
Last rated this a year or so ago and suggested it needed a little more time. Lovely now. Softened. Really subtle vanilla and coconut on the nose.
4
Tanner Maris
Vivino
Sight: clear, medium concentration, yellow color, medium plus tearing. Nose: Clean, medium plus intensity, useful, stone fruit, tropical fruit,
4.2
Paal I. Kyrkjeboe
Vivino
Great white peachy taste, nice minerals, medium and buttery feel. Not as thick as a chablis (just a comparison) and very much enjoyed this wine.
4.3
Vadim Lipovtsev
Vivino
Vibrant and mineral Chard with some good acidity backbone, a pinch of vanilla, and a tiny bit of struck match
4.1
T W
Vivino
A nice Chardonnay! A good bit of minerality, with a hint of honey, oak, and maybe some citrus. Needs another year or two in the bottle. This
4.5
Bk Jelgerhuis Swilde...
Vivino
Lovely wine Especially with fatty dishes
4.2
Vadim L
Vivino
Vibrant and energetic acidity, gunflint, elegant oaky vanilla balanced by refreshing mineral notes

Описание

Белое вино с классическим вкусом желтой сливы в сочетании с чистым ощущением родниковой воды, сочных желтых фруктов и выраженной минеральностью со сложными оттенками кремня и нотками дуба.

Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet 2023 — сухое белое вино, произведенное исключительно из винограда сорта Шардоне на одном из самых престижных виноградников Бургундии. Domaine Bouard-Bonnefoy, семейная винодельня с историей, насчитывающей четыре поколения, возделывает около 5 гектаров виноградников, преимущественно в Шассань-Монраше, а также участки в Сен-Обене и Пюлиньи-Монраше.

Будучи настоящими мастерами-виноделами, семья контролирует каждый этап процесса: от ухода за виноградниками и ручного сбора урожая до производства вина и его реализации. Производство ограничено примерно 25 000 бутылок в год, что гарантирует кропотливую работу и стабильное качество. Стремясь получить исключительный виноград, хозяйство возделывает свои участки традиционными методами: вспашкой, чтобы избежать гербицидов, экологически устойчивыми методами ведения сельского хозяйства и ручным сбором урожая.

Это вино производится с винограда, собранного на территории Шассань-Монраше (AOC) площадью 0,13 га, расположенного на двух молодых участках, и на третьем, заложенном в 2011 году, площадью почти полгектара. Глинисто-известняковые почвы и обрезка методом Гюйо способствуют свежему и минеральному вкусу Шардоне. Выдержка проходит естественным образом в дубовых бочках, что обеспечивает сбалансированное и элегантное развитие.

Если вы хотите купить вино онлайн, Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet 2023 станет надежным выбором для тех, кто ищет аутентичное, выдержанное и кустарное бургундское Шардоне.

18+

Для доступа к сайту необходимо подтвердить свое совершеннолетие и согласие на обработку файлов cookie. Для получения дополнительной информации см. наш политику конфиденциальности.