Dom Ruinart Rosé 2009 демонстрирует привлекательный розовый тон с малиновыми нюансами. Вначале его аромат пробуждается пряными нотами корицы, мускатного ореха и имбиря в сопровождении свежих цитрусовых нот красного апельсина и кумквата. Более поздние принты становятся цветочными, подчеркивая фиалковый и пион, а также тонкие йодированные оттенки раковины устрицы. При Дегустация начало мягкое и обволакивающее, с преобладанием нот кислых красных фруктов, таких как гранат и смородина. Небо развивается до мягкого и соленого вкуса. Послевкусие, твердое и интенсивное, характеризуется тонкой горчинкой и длительными тонкими пузырьками.
Купите Dom Ruinart Rosé 2009, жемчужину игристого вина, произведенную историческим Домом Ruinart в знаменитом шампанском AOC, Франция. Основанный в 1729 году Николя Рюинаром в Реймсе, Maison Ruinart известен не только как первый в мире дом шампанского, но и за постоянное превосходство в производстве качественного шампанского.
Вино Dom Ruinart Rosé 2009 на 85% состоит из шардоне Гран Крю, в основном из Кот-де-Блан (включая Краман, Авиз, Шуйи и Мениль-сюр-Ожер) и Монтань-де-Реймс (Силлери), дополненное 15% Пино Нуар. от Aÿ Гран Крю. Это шампанское извлекается из ручного сбора, тщательного процесса алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и яблочно-молочной ферментации. Каждая бутылка обжимается вручную и выдерживается на осадке не менее 11 лет с дозировкой 4 г/л.
Шеф-повар Валери Раду и мастер винного погреба Фредерик Панайотис предлагают сочетать это исключительное шампанское с блюдами из голубой рыбы или белого мяса, дополненными теплыми специями, нотками цитрусовых или овощами, такими как тыква и морковь, для получения изысканных гастрономических впечатлений. Не упустите возможность пополнить свою коллекцию розовым вином Dom Ruinart 2009 года, которое можно приобрести в нашем интернет-Магазине, и откройте для себя секрет идеального сочетания, передающего суть шампанского.
Обзоры сообщества
4.4
Vivino