В аромате раскрывается гармоничное сочетание спелых фруктов, специй и освежающей минеральности, подчеркивающее уникальную ароматическую сложность урожая 2020. Во вкусе вы ощутите мощную и щедрую структуру с шелковистыми танинами, которые идеально сливаются, поддержанные сбалансированной кислотностью, которая завершается долгим и свежим послевкусием. Это вино демонстрирует великолепный баланс, который выделяет его среди других и делает его исключительным выбором для любителей вина.
Aalto 2020 Magnum, односортовое вино Темпранильо, производится в наименовании по происхождению Рибера-дель-Дуэро известной винодельней AALTO. Это исключительное вино производится из винограда, выращенного на очень старых виноградниках возрастом от 40 до 80 лет, расположенных в девяти различных муниципалитетах вдоль рек Рибера Бургалеса и Валлисолетана.
Проект AALTO родился в феврале 1999 года в престижном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, Испания. Мариано Гарсия, известный винодел и создатель Мауро, сделавший выдающуюся карьеру на престижной винодельне Vega Sicilia, вместе с Хавьером Закканьини поставили перед собой фундаментальную цель создать вино, которое выражало бы уникальную индивидуальность, отличалось бы высоким качеством и было бы верным отражение различных городов. Этот процесс включал в себя объединение различных сортов в конце процесса селекции для достижения исключительного баланса и сложности.
Сбор винограда производится вручную, с использованием небольших 15-килограммовых ящиков, которые тщательно проверяются по кластерам на селекционном столе. После различных производственных процессов Аалто 2020 проходит ферментацию и выдержку в течение 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Чтобы в полной мере насладиться его качествами, перед дегустацией это вино рекомендуется декантировать. Если вы хотите купить высококачественное вино, Aalto 2020 — отличный выбор, который отражает суть Рибера-дель-Дуэро в каждом глотке.
Обзоры сообщества
4.4
Vivino