Das Jahr 2013 bietet einen Jahrgang, der sich durch Subtilität, Eleganz und Frische auszeichnet, mit vertikalen, komplexen, seidigen und präzisen Noten. Dieser Wein verkörpert ein einzigartiges Paradoxon: Er ist im Moment angenehm zu probieren, aber die Reifung in der Flasche verleiht ihm eine sensorische Ewigkeit, die ihn außergewöhnlich macht. Entdecken Sie die Magie dieses Weins in unserem Online-Shop und tauchen Sie ein in ein einzigartiges Geschmacks- und Aromaerlebnis, das über die Zeit anhält.
Der außergewöhnliche Jahrgang Vega Sicilia Unico 2013 vom renommierten Weingut Vega Sicilia bietet eine außergewöhnliche Mischung aus Tempranillo (97 %) und Cabernet Sauvignon (3 %). Dieses Weinmeisterwerk ist das Ergebnis des Engagements der Gruppe Tempos Vega Sicilia. Seit der Übernahme durch David Álvarez Díez im Jahr 1982 ist der internationale Ruf des 1864 gegründeten Weinguts stetig gestiegen und hat unübertroffene Qualitätsstandards im Weinuniversum etabliert.
Von den weitläufigen 1.000 Hektar der Finca Vega Sicilia sind 210 für den Anbau von Weinbergen bestimmt, wo 19 Bodenarten verteilt auf 64 Parzellen mit spezifischen Eigenschaften nebeneinander existieren. Die außergewöhnliche Bewirtschaftung dieser Böden war von entscheidender Bedeutung, beeinflusst durch den Verlauf des Flusses Duero und den Lauf der Zeit. Insgesamt sind 40 Hektar für die Unico-Produktion reserviert, mit einem durchschnittlichen Weinbergalter von 33 Jahren und Höhenlagen zwischen 700 und 900 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Ernte erfolgt manuell in 12-kg-Kisten. Die Reifung des Vega Sicilia Unico 2013 mit mindestens 10 Jahren zwischen Holz und Flasche gehört zu den längsten der Welt. Zum Einsatz kommen 225-Liter-Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche sowie 22.000-Liter-Holzfässer. Dieser umfangreiche und komplexe Prozess verleiht den Weinen im Laufe ihrer Entwicklung eine überraschende Vielfalt an Nuancen, Präzision, Textur und Tiefe.
Dieser Wein kann heute genossen werden, aber seine Alterungsfähigkeit liegt zwischen 40 und 60 Jahren, sofern er unter idealen Bedingungen gelagert wird: einer Temperatur von 12 bis 14 ºC (54-57 ºF) und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 60 %. Dank des außergewöhnlichen Terroirs und der einzigartigen Reifung erlangen diese Weine mit der Zeit eine ewige Qualität. Entdecken und kaufen Sie dieses Weinjuwel in unserem Online-Shop, wo Sie den einzigartigen Wein Vega Sicilia Unico 2013 finden.
Community-Bewertungen
4.7
Vivino