Dieser Wein besticht durch seine ansprechende Reife mit intensiven Kirscharomen, die ihm Tiefe und Struktur verleihen. Sein ausdrucksstarkes Bouquet vereint feine Nuancen von Gewürzen, Erde, getrockneten Rosen und Lavendel. Am Gaumen zeichnen sich seine feinen, seidigen und geschmeidigen Tannine aus – eines der charakteristischen Merkmale von Le Pergole Torte.
Montevertine Le Pergole Torte 2018 ist ein trockener Rotwein, der ausschließlich aus Sangiovese-Trauben der italienischen Appellation Toscana IGT hergestellt wird. Diese ikonische Cuvée ist das Ergebnis der Expertise von Martino Manetti und Önologe Paolo Salvi, Erben einer legendären Tradition, die von historischen Namen wie Giulio Gambelli und Bruno Bini geprägt wurde. Seit seiner ersten Produktion im Jahr 1977 ist Le Pergole Torte der erste reinsortige Sangiovese aus dem Gebiet Radda in Chianti – ein wahres Herkunftsgeheimnis, das seine Identität definiert.
Das Geheimnis von Le Pergole Torte liegt in seinen biologisch bewirtschafteten Weinbergen in Radda in Chianti auf einer Höhe zwischen 380 und 550 Metern. Das kühle, gut durchlüftete Klima begünstigt eine ausgewogene Reifung, während die überwiegend kalkhaltigen Böden, in einigen Bereichen auch Galestro-Kies, dem Wein Identität und Charakter verleihen.
Aufgrund seiner Eleganz und seines gastronomischen Profils harmoniert es besonders gut mit gebratenem hellem und rotem Fleisch, Wildgeflügel, Großwildgerichten und gereiftem Käse.
Montevertine Le Pergole Torte 2018 ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wein online kaufen und einen Sangiovese aus der Toskana mit großem Charakter genießen möchten.
Community-Bewertungen
4.5
Vivino