Dieser Wein besticht durch seinen fruchtigen, intensiven und ausdrucksstarken Charakter mit Aromen von Birne und Mirabelle, begleitet von Noten von geröstetem Brot und einem Hauch Limette. Am Gaumen ist er saftig, rund und ausgewogen.
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Villages 2023 ist ein Weißwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben in der Region Mâconnais im Burgund hergestellt wird. Das Projekt gehört zum renommierten Weingut Domaine des Comtes Lafon in Meursault, einem traditionsreichen Anwesen, das insbesondere für die Eleganz und Qualität seiner großen Weißweine bekannt ist.
Die Familiengeschichte reicht bis ins Jahr 1869 zurück, als das Anwesen von der Familie Boch erbaut wurde. Mit Jules Lafon, der 1894 Marie Boch heiratete, nahm die Entwicklung eine neue Wendung. Er erweiterte die Weinberge um bedeutende Parzellen in Meursault und Volnay, darunter einen Teil der legendären Grand-Cru-Lage Le Montrachet, die er 1919 erwarb. Jahrzehnte später sicherte René Lafon den Fortbestand des Weinguts und verhinderte die Zersplitterung der Weinberge.
Die Philosophie des Weinguts entwickelte sich hin zu einem zunehmend umweltfreundlichen Weinbau: 1995 begann die Umstellung auf ökologische Anbaumethoden, und 1998 wurde vollständig auf biodynamischen Anbau umgestellt. 1999 entstand Les Héritiers du Comte Lafon, ein neues Familienprojekt im Mâconnais.
Das Geheimnis des Mâcon-Villages 2023 liegt in der Auswahl der Chardonnay-Trauben aus verschiedenen Dörfern rund um Mâcon. Ton-Kalksteinböden prägen das Bild, einige Parzellen enthalten jedoch auch Schiefer und Granit, was dem Wein Vielfalt und Charakter verleiht. Die Gärung erfolgt spontan in großen Holzfässern nach traditioneller Art, wodurch der Ausdruck des Chardonnays und der Charakter der unterschiedlichen Terroirs des Mâconnais bewahrt werden. Anschließend reift der Wein bis zur Abfüllung auf der Hefe in großen Holzfässern.
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Villages 2023 ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wein online kaufen und einen eleganten und authentischen Burgunder Chardonnay genießen möchten.
Community-Bewertungen
3.9
Vivino