Intensiv, kraftvoll und voller Leben repräsentiert Les Casse-Têtes die höchste Essenz der prestigeträchtigen Appellation Meursault. Dieser Wein verkörpert meisterhaft Raffinesse, Solidität und Anmut und spiegelt unverkennbar die einzigartigen Eigenschaften des Landes wider, in dem er geboren wurde. Entdecken Sie die erhabene Harmonie dieses Weines, der ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis garantiert.
Domaine Chavy-Chouet präsentiert seinen außergewöhnlichen Meursault Les Casse-Tetes 2022, einen 100 % Chardonnay-Weißwein aus der prestigeträchtigen Côte de Beaune AOC in der Bourgogne, Frankreich. Dieser Wein verkörpert die Verbindung zweier Familien und zweier Städte an der Côte d'Or, verbunden durch sieben Generationen Liebe zum Terroir. Romaric, seit 2006 an der Spitze des Weinguts, überwacht sorgfältig die 15 Hektar Weinberge mit dem festen Ziel, Spitzenweine zu kreieren, die die authentische Essenz ihrer Herkunftsbezeichnungen einfangen.
Von den einfachsten Burgunderweinen bis hin zu prestigeträchtigen Crus der Spitzenklasse erhält jede Parzelle die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit, was das absolute Engagement für die Natur unterstreicht. Die Chardonnay-Parzelle liegt in der Nähe des renommierten Cru Tessons und umfasst 0,6 Hektar mit 45 Jahre alten Reben und Kalksteinboden. Dieser Meursault erreicht eine perfekte Balance zwischen Mineralität und Gebäcknoten und offenbart auf subtile Weise die Identität seines Terroirs.
Die Weinbereitung erfolgt mit einem minimalistischen Ansatz, wobei die Weine durch Schwerkraft in Fässer gefüllt werden und eine vorbildliche Einstellung zur Sauberkeit gewahrt wird. Die 12-monatige Reifung, davon 20 % in neuen Fässern, trägt zur Entstehung reiner, ausgewogener und vitaler Weine bei. Entdecken Sie önologische Exzellenz, wenn Sie Wein von Domaine Chavy-Chouet kaufen, und tauchen Sie ein in den authentischen Ausdruck der Region Bourgogne.
Community-Bewertungen
4.2
Vivino