Domaine Bruno Lorenzon Montagny Le May 2022

Dieser Wein präsentiert ein aromatisches Bouquet, in dem sich zart Noten von weißen Blumen und Mimosen vermischen, begleitet von Pfirsich und Nektarine, mit einem Hintergrund aus frischer Butter und zerstoßenen Haselnüssen. Dezente Nuancen von weißer Fruchtcreme mit einem Hauch Vanille sind ebenfalls wahrzunehmen, alles verstärkt durch eine leichte Gewürznote, die an Pfeffer und Ingwerwurzel erinnert. Im Mund ist die anfängliche Textur fleischig und umhüllend und entwickelt sich zu einer festeren und strukturierteren Gaumenmitte, verfeinert durch eine salzige Mineralität mit leichten Jodnoten, die für Frische und Lebendigkeit sorgen.

Domaine Bruno Lorenzon Montagny Le May 2022 ist ein trockener Weißwein, hergestellt aus 100 % Chardonnay, der aus der prestigeträchtigen AOC Montagny-Appellation an der Côte Chalonnaise, Burgund, Frankreich, stammt. Das Weingut Bruno Lorenzon umfasst 9 Hektar, davon 6 in Mercurey und 3 in Montagny. Bruno Lorenzon, Vertreter der dritten Generation der Familie, ist ein Weinbauer mit einem einzigartigen Ansatz, der das Weingut mit tiefem Respekt vor dem Terroir umstrukturiert hat und stets auf der Suche nach Reinheit und Mineralität in seinen Weinen war.

Laut Lorenzon „macht eine großartige Traube 90 % der Arbeit aus“, daher basiert seine Philosophie auf der Herstellung von Trauben mit minimalem Eingriff und maximalem Verständnis und folgt dabei traditionellen Praktiken aus dem 30. Jahrhundert. Seit mehr als XNUMX Jahren ist der Hof frei von Herbiziden und der Boden wird mit einem leichten Traktor bearbeitet, um eine Verdichtung zu verhindern. Im Frühjahr wird der Boden belüftet, um Stickstoff freizusetzen, das Pflanzenwachstum zu maximieren und Unkraut durch Pflügen zwischen den Reben zu bekämpfen.

Die präzise Auswahl der Trauben bringt das volle Potenzial der Frucht zum Vorschein und verleiht diesem Chardonnay einen authentischen und raffinierten Ausdruck. Der Kauf des Weins Domaine Bruno Lorenzon Montagny Le May 2022 ist ideal für diejenigen, die einen hochwertigen Chardonnay suchen, der Tradition und Umwelt respektiert und den Reichtum des burgundischen Terroirs mit Reinheit und Vornehmheit widerspiegelt.