Dieser Wein weist ein aufkommendes Aroma von Veilchen, Rauch, dunklen Waldbeeren, Gewürzen und Kirschen auf, elegant kombiniert mit einer cremigen Note von neuem Eichenholz. Es hat einen mittleren bis vollen Körper, ist vielschichtig und konzentriert, mit einer soliden Tanninstruktur. Es zeichnet sich durch einen lebendigen Kern aus Früchten aus und gipfelt in einem langen mineralischen Abgang mit Vanillenoten.
Château Ausone 1er Grand Cru Classé 2023, erhältlich in unserem Online-Shop, ist ein eleganter trockener Rotwein aus der renommierten AOC Saint-Émilion, Bordeaux. Dieser Wein besteht zu 60 % aus Cabernet Franc und zu 40 % aus Merlot und spiegelt die Vortrefflichkeit seines Terroirs wider. Die sieben Hektar großen Weinberge verteilen sich auf kleine, von Stein umgebene Terrassen und genießen eine optimale Ost-Südost-Ausrichtung. Dieses ideale Mikroklima, verstärkt durch die Nähe der Flüsse Dordogne und Isle, garantiert Saison für Saison eine perfekte Reifung der Trauben.
Seit 1690 bewirtschaftet die Familie Vauthier diese Ländereien mit unermüdlicher Hingabe. Château Ausone kombiniert von organischen und biodynamischen Prinzipien inspirierte Techniken und entscheidet sich für minimale Eingriffe, die es dem Terroir ermöglichen, sich authentisch zu entfalten. Im Weingut reift der Wein 20 Monate lang in neuen Eichenfässern, was ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Kaufen Sie diesen legendären Grand Cru und genießen Sie einen Wein, der die Tradition, Innovation und Qualität eines der herausragendsten Weinberge von Bordeaux verkörpert.
Community-Bewertungen
4.6
Vivino