Dieser Wein präsentiert sich in einem attraktiven Strohton, der mit grünlichen Glitzern glänzt. Sein intensiver Duft offenbart einen bemerkenswerten Ausdruck reifer Früchte. Wenn Sie ihn probieren, erleben Sie seinen köstlichen fruchtigen Charakter, seine lebendige Frische, seine fleischige Textur und eine Komplexität, die ihn als außergewöhnlichen Weißwein auszeichnet. Entdecken Sie die Exzellenz in jedem Schluck, erhältlich in unserem Online-Weinshop.
Aliaga Doscarlos Sauvignon Blanc 2023 wird als Weißwein präsentiert, der von den Weingütern Viña Aliaga in der DO Navarra hergestellt wird. Dieser Wein besteht ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben. In Corella, im Herzen der Ribera Baja von Navarra, am Fuße des Moncayo gelegen, gründete die Familie Fernández Aliaga 1999 mit Begeisterung und Professionalität das Weingut Viña Aliaga 80 Jahre alte Weinberge, verteilt auf die Gebiete Ombatillo, Fornillo und Montecillo de Corella.
Der Erntevorgang erfolgt mit der „Tear Bleeding“-Methode in der Nacht. Die nachts kalt geernteten Trauben gelangen in den Tank, wo der Most vor Tagesanbruch durch die Schwerkraft von den Schalen getrennt wird, sodass kein mechanisches Entwässerungssystem erforderlich ist. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung 20 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 14 °C in Edelstahltanks.
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Community-Bewertungen
3.6
Vivino