Este vino presenta un perfil intenso y profundo, con una marcada expresión de ciruela madura, grosella negra y cereza negra, complementada por elegantes notas de té negro, pastel de frutas y un delicado toque de anís. En boca se muestra estructurado, firme y lleno de energía, con una excelente concentración frutal que se mantiene de principio a fin. Su final es largo, persistente y armonioso, dejando una agradable sensación de complejidad y equilibrio.
Château de Beaucastel 2017 es un prestigioso vino tinto de la AOC Châteauneuf-du-Pape, en el Valle del Ródano (Francia), elaborado a partir de un complejo ensamblaje de Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault y otras variedades tradicionales autorizadas por la denominación. Esta extraordinaria combinación da lugar a un vino de gran profundidad, equilibrio y capacidad de envejecimiento.
Elaborado por Château de Beaucastel, uno de los nombres más emblemáticos de la viticultura francesa, este vino es reconocido internacionalmente por su elegancia, complejidad y excepcional potencial de guarda. La propiedad está situada en la parte norte de Châteauneuf-du-Pape, una zona privilegiada expuesta a la influencia del viento Mistral, cuyas condiciones favorecen el cultivo de viñas sanas y de gran calidad. Desde la década de 1960, todos los viñedos se trabajan siguiendo principios de agricultura ecológica.
La finca cuenta con unas 110 hectáreas, de las cuales alrededor de 70 están destinadas a la producción del tinto Château de Beaucastel. Los viñedos crecen sobre un terroir excepcional formado por los característicos cantos rodados en superficie, con subsuelos de arena, arcilla y caliza. Las cepas, de avanzada edad y profundamente enraizadas, permiten obtener uvas de extraordinaria concentración y una marcada expresión del terruño. Además, la propiedad cultiva las trece variedades autorizadas por la denominación, una singularidad que distingue a Beaucastel dentro de Châteauneuf-du-Pape.
La vendimia se realiza manualmente y cada variedad se cosecha y vinifica por separado. Las variedades de perfil más reductor, como Mourvèdre y Syrah, fermentan en depósitos de roble, mientras que el resto se elabora en tradicionales depósitos de hormigón vitrificado. Tras la fermentación maloláctica, la familia Perrin realiza el ensamblaje definitivo y el vino envejece durante un año en grandes fudres de roble antes de su embotellado, alcanzando una extraordinaria armonía y complejidad.
Una magnífica elección para quienes desean comprar vino online y descubrir uno de los grandes iconos de Châteauneuf-du-Pape, reconocido por su elegancia, autenticidad y excepcional capacidad de evolución en botella.
Reseñas de la comunidad
4.4
Vivino