Presenta una burbuja fina y constante, acompañada de un aspecto limpio y brillante. En nariz ofrece una notable complejidad aromática, con elegantes notas de fruta madura, flores blancas y delicados recuerdos de almendra dulce. En boca destaca por su frescura, una refinada mineralidad y un final largo, equilibrado y de excelente persistencia aromática.
Pascal Bouchard Crémant de Bourgogne Brut es un elegante vino espumoso elaborado mediante el método tradicional a partir de las variedades Chardonnay y Pinot Noir. Esta referencia nace en Pascal Bouchard, una prestigiosa casa de Borgoña reconocida por elaborar vinos que reflejan con fidelidad la personalidad de sus terroirs, incluyendo una destacada selección de vinos ecológicos de Chablis y Grand Auxerrois.
Las uvas proceden de viñedos cuidadosamente seleccionados del norte de Borgoña, donde las condiciones climáticas y los suelos favorecen la obtención de vinos frescos, elegantes y de gran finura. La vendimia se realiza íntegramente a mano para garantizar la máxima calidad de la fruta.
Tras la elaboración según el método tradicional, el vino permanece 16 meses sobre sus lías, un proceso que aporta mayor complejidad aromática, finura de burbuja y una textura cremosa y equilibrada.
Es un espumoso ideal para disfrutar como aperitivo, aunque también armoniza a la perfección con platos de alta cocina, mariscos y entrantes delicados. Se recomienda servir entre 10 y 12 °C para apreciar plenamente su elegancia y su perfil aromático.
Una excelente elección para quienes desean comprar vino online y descubrir un Crémant de Bourgogne refinado, fresco y elaborado con la tradición y el saber hacer de Borgoña.
