Vino de color rojo rubí brillante. En nariz despliega aromas de frutos rojos y bayas silvestres acompañados de delicados matices especiados. En boca se muestra fresco, equilibrado y elegante, con una textura redonda y agradable.
Ozu by Otazu Premium Cuvée es un vino tinto seco de D.O. Navarra, elaborado con una cuidada selección de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo, todas cultivadas en los viñedos propios de la Bodega Otazu, situada al norte de España, cerca de Pamplona. Esta bodega destaca por elaborar sus vinos exclusivamente a partir de la fruta de su finca, respetando el carácter del terruño navarro.
Cada variedad se cosecha por separado durante el mes de octubre, permitiendo una vinificación personalizada. La fermentación se lleva a cabo a 26 ºC, lo que garantiza una excelente conservación de los aromas varietales. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés procedente de distintos bosques, aportando complejidad y estructura.
Perfecto para acompañar embutidos selectos, carnes rojas, platos de caza, risottos y pescados con carácter como el atún o los ahumados. También es una excelente opción para maridar con quesos curados y chocolate negro. Descubre su secreto y compra vino online como este coupage elegante y expresivo, ideal para momentos especiales.
Reseñas de la comunidad
3.8
Vivino