Este vino sobresale por su complejidad, elegancia y marcada personalidad. Su estilo evoca a los grandes blancos de Borgoña, con un perfil aromático y seco donde destacan notas cítricas, matices cremosos y un sutil carácter salino, acompañado de una notable expresión mineral. Presenta una excelente acidez que aporta frescura y equilibrio.
Áreas de Montalvo 2020 es un exclusivo vino blanco seco elaborado con uva Albariño en la D.O. Rías Baixas por el reconocido enólogo Raúl Pérez. Concebido con la idea de crear un perfil único y diferenciado de los Albariños tradicionales, este vino se inspira en la profundidad y carácter de los grandes vinos del Bierzo, ofreciendo una propuesta singular para quienes buscan comprar vino online con personalidad y exclusividad.
La primera cosecha de este proyecto fue en 2017, pero su lanzamiento se retrasó durante cinco años para asegurar que el vino alcanzara el equilibrio, la complejidad y la identidad deseada. Elaborado con uvas 100% Albariño y producido en cantidades muy limitadas, este vino destaca por su gran potencial de guarda. La vinificación se basa en una intervención mínima, permitiendo que la calidad de la uva y el terroir se expresen plenamente. La fermentación y la crianza se realizan en barricas de roble durante un año, sin batonnage ni trasiegos, aportando estructura, textura y profundidad.
La producción de esta añada es extremadamente reducida, con aproximadamente 500 botellas, lo que convierte a este vino en una auténtica rareza dentro del panorama vitivinícola.
Reseñas de la comunidad
4.3
Vivino